Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриный фарш, сырой | 600 г |
Яйцо куриное | 113 г |
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 448 г |
Капуста белокочанная | 510 г |
Лук репчатый | 380 г |
Чеснок луковица | 4 г |
Морковь, красная | 183 г |
Соль столовая | 4 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Томатная паста. Консервы | 330 г |
Масло канолы | 50 г |
Вода | 900 г |
Приправа для птицы | 10 г |
Перец душистый | 2 г |
Лавровый лист | 1 г |
Сахар-песок | 50 г |
Фарш,нашинкованая капуста, яйца,часть лука ,часть моркови,чеснок, молотый черный перец и соль,все тщательно смешать, сформировать котлеты и обжарить с 2 сторон. Соус: лук,морковь,обжарить. добавить томатную пасту и воду. довести до кипения,дабавить специи и сахар. обжареный голубцы, выложить в посуду для тушения,залить соусом и тушить до готовности.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.6% | 1434 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6% | 1556 г |
Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 5.6% | 1672 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.9% | 952 г |
Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3031 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 141 мкг | 900 мкг | 15.7% | 14.7% | 638 г |
бета Каротин | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 15% | 625 г |
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.8% | 1978 г |
Витамин В4, холин | 30.5 мг | 500 мг | 6.1% | 5.7% | 1639 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 8.3% | 1139 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 11.9% | 787 г |
Витамин В9, фолаты | 10.507 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3807 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.5% | 2679 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.12 мг | 90 мг | 13.5% | 12.7% | 743 г |
Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 3.7% | 2547 г |
Витамин Н, биотин | 2.706 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.1% | 1848 г |
Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 11.1% | 851 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1577 мг | 20 мг | 10.8% | 10.1% | 927 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 289.56 мг | 2500 мг | 11.6% | 10.9% | 863 г |
Кальций, Ca | 25.91 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3860 г |
Кремний, Si | 157.46 мг | 30 мг | 524.9% | 492.9% | 19 г |
Магний, Mg | 29.88 мг | 400 мг | 7.5% | 7% | 1339 г |
Натрий, Na | 67.33 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.9% | 1931 г |
Сера, S | 60.6 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.7% | 1650 г |
Фосфор, P | 97.9 мг | 800 мг | 12.2% | 11.5% | 817 г |
Хлор, Cl | 55.29 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4160 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 89.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 55.93 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 5.4% | 1744 г |
Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5357 г |
Кобальт, Co | 4.621 мкг | 10 мкг | 46.2% | 43.4% | 216 г |
Марганец, Mn | 0.5678 мг | 2 мг | 28.4% | 26.7% | 352 г |
Медь, Cu | 155.16 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 14.6% | 644 г |
Молибден, Mo | 8.872 мкг | 70 мкг | 12.7% | 11.9% | 789 г |
Селен, Se | 5.377 мкг | 55 мкг | 9.8% | 9.2% | 1023 г |
Фтор, F | 45.08 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8873 г |
Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3% | 3165 г |
Цинк, Zn | 0.7988 мг | 12 мг | 6.7% | 6.3% | 1502 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 32.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 106.5 кКал | -% | |
Белки | 5.3 г | -% | |
Жиры | 3.6 г | -% | |
Углеводы | 13.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 75 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|