Рецепт Салат с горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с горбушей

Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] 79 г
Томаты Черри [Globus] 130 г
Огурец парниковый 160 г
Авокадо 122 г
Горбуша Натуральная [Мореслав] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 11.7% 1134 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.2% 1302 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.3% 10429 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.6% 1538 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.9% 2671 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 47368 г
альфа Каротин 4.237 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
бета Криптоксантин 4.944 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.847 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.1% 6429 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 8.1% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 15.227 мкг 400 мкг 3.8% 5.1% 2627 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 5.1% 2655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 3.5% 3856 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24038 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 8.4% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.3763 мг 20 мг 1.9% 2.5% 5315 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.01 мг 2500 мг 5.2% 6.9% 1908 г
Кальций, Ca 6.05 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16529 г
Кремний, Si 12.272 мг 30 мг 40.9% 54.4% 244 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 2.8% 4785 г
Натрий, Na 2.86 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Сера, S 5.04 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19841 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 2.7% 4969 г
Хлор, Cl 5.79 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 39724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 1.6% 8451 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 3.1% 4310 г
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 2.9% 4608 г
Медь, Cu 43.04 мкг 1000 мкг 4.3% 5.7% 2323 г
Молибден, Mo 0.232 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 30172 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39286 г
Фтор, F 1.54 мкг 4000 мкг 259740 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12821 г
Цинк, Zn 0.1593 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.883 мг ~
Стигмастерол 0.353 мг ~
бета Ситостерол 13.418 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.73 г min 16.8 г 10.3% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с горбушей составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГОРБУШЕЙ

Салат с горбушей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,9 %

Чем полезен Салат с горбушей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с горбушей, калорийность 75,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с горбушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги