Рецепт Мусс брусничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мусс брусничный

Брусника (Варка без слива) 300 г
Вода 250 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Мед пчелиный 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс брусничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.5% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 10.3% 924 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.2% 1538 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3.1% 3140 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.008 мкг 400 мкг 1% 1% 9980 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 3.1% 3114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 3.3% 2930 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин РР, НЭ 0.3741 мг 20 мг 1.9% 1.8% 5346 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.14 мг 2500 мг 2.1% 2% 4705 г
Кальций, Ca 15.79 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6333 г
Кремний, Si 0.413 мг 30 мг 1.4% 1.3% 7264 г
Магний, Mg 4.95 мг 400 мг 1.2% 1.1% 8081 г
Натрий, Na 5.36 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 24254 г
Сера, S 5.71 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17513 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 1.9% 5128 г
Хлор, Cl 5.63 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 7.09 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 2.1% 4651 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 1.78 мкг 10 мкг 17.8% 17% 562 г
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5450 г
Медь, Cu 16.73 мкг 1000 мкг 1.7% 1.6% 5977 г
Молибден, Mo 1.334 мкг 70 мкг 1.9% 1.8% 5247 г
Никель, Ni 0.792 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 55.62 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7192 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.0583 мг 12 мг 0.5% 0.5% 20583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.015 г ~

Энергетическая ценность Мусс брусничный составляет 104,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУСС БРУСНИЧНЫЙ

Мусс брусничный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Мусс брусничный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мусс брусничный, калорийность 104,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мусс брусничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы