Рецепт Постные булочки с морковью, изюмом, чернослив.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постные булочки с морковью, изюмом, чернослив.

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 650 г
Вода 300 г
Сахар песок 20 г
Подсолнечное масло 80 г
Морковь (Запекание) 200 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 50 г
Ванилин 3 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постные булочки с морковью, изюмом, чернослив.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.4 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3% 1188 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 4.9% 727 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 7.6% 470 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.3% 667 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5249 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330.8 мкг 900 мкг 36.8% 13.1% 272 г
бета Каротин 1.985 мг 5 мг 39.7% 14.1% 252 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1% 3529 г
Витамин В4, холин 31.66 мг 500 мг 6.3% 2.2% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 1.7% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 15.943 мкг 400 мкг 4% 1.4% 2509 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.038 мг 15 мг 26.9% 9.6% 371 г
Витамин Н, биотин 1.221 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4095 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 1.5% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.9214 мг 20 мг 9.6% 3.4% 1041 г
Ниацин 0.878 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.22 мг 2500 мг 6.8% 2.4% 1477 г
Кальций, Ca 22.12 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4521 г
Кремний, Si 7.03 мг 30 мг 23.4% 8.3% 427 г
Магний, Mg 21.01 мг 400 мг 5.3% 1.9% 1904 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 18571 г
Сера, S 42.31 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2364 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 2.9% 1199 г
Хлор, Cl 21.63 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 635.7 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 65.42 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 1.9% 1865 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13761 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 4.8% 733 г
Литий, Li 0.991 мкг ~
Марганец, Mn 0.3655 мг 2 мг 18.3% 6.5% 547 г
Медь, Cu 91.33 мкг 1000 мкг 9.1% 3.2% 1095 г
Молибден, Mo 10.863 мкг 70 мкг 15.5% 5.5% 644 г
Никель, Ni 4.503 мкг ~
Олово, Sn 2.82 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 2.895 мкг 55 мкг 5.3% 1.9% 1900 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Титан, Ti 5.97 мкг ~
Фтор, F 47.26 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8464 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2370 г
Цинк, Zn 0.5755 мг 12 мг 4.8% 1.7% 2085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 33.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.913 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.665 г min 16.8 г 9.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.654 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.524 г от 11.2 до 20.6 г 40.4% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.162 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Постные булочки с морковью, изюмом, чернослив. составляет 281,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 46.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 43.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЕ БУЛОЧКИ С МОРКОВЬЮ, ИЗЮМОМ, ЧЕРНОСЛИВ.

Постные булочки с морковью, изюмом, чернослив. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,8 %, бэта-каротином - 39,7 %, витамином E - 26,9 %, кремнием - 23,4 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 18,3 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Постные булочки с морковью, изюмом, чернослив.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постные булочки с морковью, изюмом, чернослив., калорийность 281,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постные булочки с морковью, изюмом, чернослив., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы