Рецепт Торт пломбир бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт пломбир бисквит

мука общего назначения 144.4 г
какао каз. 44 г
Подсолнечное масло 89 г
Яйцо куриное 150 г
Кефир 2,5% жирности 66.6 г
Сахар песок 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт пломбир бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.9 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 2.9% 884 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 9.9% 260 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 4.6% 559 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 28.9 г 2273 г 1.3% 0.3% 7865 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 2.1% 1202 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 2% 1259 г
Витамин В4, холин 72.67 мг 500 мг 14.5% 3.7% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 2.1% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.561 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15619 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 1.7% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 1.6% 1626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.419 мг 15 мг 49.5% 12.8% 202 г
Витамин Н, биотин 6.006 мкг 50 мкг 12% 3.1% 833 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0987 мг 20 мг 5.5% 1.4% 1820 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.52 мг 2500 мг 9.8% 2.5% 1022 г
Кальций, Ca 112.22 мг 1000 мг 11.2% 2.9% 891 г
Магний, Mg 5.68 мг 400 мг 1.4% 0.4% 7042 г
Натрий, Na 188.61 мг 1300 мг 14.5% 3.7% 689 г
Сера, S 53.15 мг 1000 мг 5.3% 1.4% 1881 г
Фосфор, P 192.2 мг 800 мг 24% 6.2% 416 г
Хлор, Cl 277.97 мг 2300 мг 12.1% 3.1% 827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 1.3% 1948 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 1.1% 2249 г
Кобальт, Co 2.932 мкг 10 мкг 29.3% 7.6% 341 г
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11429 г
Медь, Cu 25.89 мкг 1000 мкг 2.6% 0.7% 3862 г
Молибден, Mo 2.691 мкг 70 мкг 3.8% 1% 2601 г
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Селен, Se 8.779 мкг 55 мкг 16% 4.1% 626 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 17.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22535 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3676 г
Цинк, Zn 0.3732 мг 12 мг 3.1% 0.8% 3215 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 32.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.92 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.115 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.397 г min 16.8 г 32.1% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.08 г от 11.2 до 20.6 г 98.9% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 10.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Торт пломбир бисквит составляет 386,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 386.9 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 21.5 г -%
Углеводы 39.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 28.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПЛОМБИР БИСКВИТ

Торт пломбир бисквит богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином E - 49,5 %, витамином H - 12 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 24 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 29,3 %, селеном - 16 %

Чем полезен Торт пломбир бисквит

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт пломбир бисквит, калорийность 386,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт пломбир бисквит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги