Рецепт Фасолевый суп с пастернаком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый суп с пастернаком

Фасоль, зерно 160 г
Вода 2000 г
Лук репчатый 200 г
Пастернак (корень) 300 г
Морковь (сырая) 170 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп с пастернаком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.5% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7.9% 4761 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 26.3% 1429 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 15% 2484 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 10.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.5% 8571 г
Витамин В4, холин 5.88 мг 500 мг 1.2% 4.5% 8503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 9.4% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 13.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.817 мкг 400 мкг 2% 7.5% 5117 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 12.8% 2932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 3.4% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 49020 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 8.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.5225 мг 20 мг 2.6% 9.8% 3828 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.21 мг 2500 мг 5.2% 19.5% 1920 г
Кальций, Ca 17.95 мг 1000 мг 1.8% 6.8% 5571 г
Кремний, Si 8.282 мг 30 мг 27.6% 103.8% 362 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 9.4% 4044 г
Натрий, Na 139.89 мг 1300 мг 10.8% 40.6% 929 г
Сера, S 16.14 мг 1000 мг 1.6% 6% 6196 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 17.3% 2162 г
Хлор, Cl 219.36 мг 2300 мг 9.5% 35.7% 1049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.3 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 19.15 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 9.8% 3888 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 2.3% 16304 г
Кобальт, Co 1.775 мкг 10 мкг 17.8% 66.9% 563 г
Литий, Li 2.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.1529 мг 2 мг 7.6% 28.6% 1308 г
Медь, Cu 52.71 мкг 1000 мкг 5.3% 19.9% 1897 г
Молибден, Mo 4.156 мкг 70 мкг 5.9% 22.2% 1684 г
Никель, Ni 10.392 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 1.629 мкг 55 мкг 3% 11.3% 3376 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Титан, Ti 8.45 мкг ~
Фтор, F 82.49 мкг 4000 мкг 2.1% 7.9% 4849 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 6% 6173 г
Цинк, Zn 0.3051 мг 12 мг 2.5% 9.4% 3933 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.012 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп с пастернаком составляет 26,6 кКал.

  • Порция = 568 гр (151.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ СУП С ПАСТЕРНАКОМ

Фасолевый суп с пастернаком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,6 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Фасолевый суп с пастернаком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый суп с пастернаком, калорийность 26,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый суп с пастернаком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы