Рецепт Салат с ветчиной и болгарским перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с ветчиной и болгарским перцем

Картофель отварной по 1-206 75 г
Огурец парниковый 155 г
Ветчина с индейкой империя вкусов 66 г
Огурцы Маринованные кубаночка 71 г
Перец сладкий красный 64 г
йогурт активия 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ветчиной и болгарским перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.1% 2923 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.3% 5600 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 6.2% 3842 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.2% 3333 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.3% 2540 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 11.5% 2064 г
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 12.6% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.3% 7200 г
Витамин В4, холин 4.51 мг 500 мг 0.9% 2.1% 11086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 9.3% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 13.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 4.719 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8476 г
Витамин C, аскорбиновая 35.99 мг 90 мг 40% 95.5% 250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 2.1% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 18116 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 11.9% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.4389 мг 20 мг 2.2% 5.3% 4557 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.92 мг 2500 мг 6.2% 14.8% 1614 г
Кальций, Ca 8.01 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12484 г
Кремний, Si 19.055 мг 30 мг 63.5% 151.6% 157 г
Магний, Mg 8.45 мг 400 мг 2.1% 5% 4734 г
Натрий, Na 16.51 мг 1300 мг 1.3% 3.1% 7874 г
Сера, S 5.79 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 17271 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 5.7% 4145 г
Хлор, Cl 10.08 мг 2300 мг 0.4% 1% 22817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.4 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 4.5% 5172 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 36585 г
Кобальт, Co 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 16.5% 1456 г
Литий, Li 11.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 7.9% 3063 г
Медь, Cu 50.06 мкг 1000 мкг 5% 11.9% 1998 г
Молибден, Mo 0.941 мкг 70 мкг 1.3% 3.1% 7439 г
Никель, Ni 0.637 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 36913 г
Фтор, F 1.29 мкг 4000 мкг 310078 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 6.2% 3906 г
Цинк, Zn 0.1572 мг 12 мг 1.3% 3.1% 7634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с ветчиной и болгарским перцем составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Салат с ветчиной и болгарским перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40 %, кремнием - 63,5 %

Чем полезен Салат с ветчиной и болгарским перцем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с ветчиной и болгарским перцем, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ветчиной и болгарским перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты