Рецепт Кефирно клубничный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефирно клубничный десерт

Кефир 3,2% жирности 300 г
Клубника 150 г
Сукралоза [Mini Calorie] 0.5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Желатин пищевой 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефирно клубничный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.5% 2303 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.8% 2545 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4% 4294 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.1% 2857 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.7% 2622 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 3.2% 5625 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 12.4% 1406 г
Витамин В4, холин 30.03 мг 500 мг 6% 10.5% 1665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 9.5% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 5.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.384 мкг 400 мкг 2.1% 3.7% 4771 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 15.2% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 20.11 мг 90 мг 22.3% 39.1% 448 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин Н, биотин 3.609 мкг 50 мкг 7.2% 12.6% 1385 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8447 мг 20 мг 4.2% 7.4% 2368 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.4 мг 2500 мг 5.9% 10.3% 1685 г
Кальций, Ca 101.68 мг 1000 мг 10.2% 17.9% 983 г
Кремний, Si 32.424 мг 30 мг 108.1% 189.3% 93 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 7% 2475 г
Натрий, Na 123.31 мг 1300 мг 9.5% 16.6% 1054 г
Сера, S 23.32 мг 1000 мг 2.3% 4% 4288 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 16.1% 1083 г
Хлор, Cl 207.62 мг 2300 мг 9% 15.8% 1108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Бор, B 60.6 мкг ~
Ванадий, V 2.95 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 4.7% 3666 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 7.2% 2412 г
Кобальт, Co 1.998 мкг 10 мкг 20% 35% 501 г
Литий, Li 0.983 мкг ~
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 6.3% 2805 г
Медь, Cu 68.65 мкг 1000 мкг 6.9% 12.1% 1457 г
Молибден, Mo 6.79 мкг 70 мкг 9.7% 17% 1031 г
Олово, Sn 8.52 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 1.441 мкг 55 мкг 2.6% 4.6% 3817 г
Стронций, Sr 13.95 мкг ~
Фтор, F 19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21053 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 6.8% 2538 г
Цинк, Zn 0.2951 мг 12 мг 2.5% 4.4% 4066 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.828 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 1.276 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.295 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.635 г min 16.8 г 3.8% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.452 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Кефирно клубничный десерт составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИРНО КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ

Кефирно клубничный десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,3 %, кремнием - 108,1 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Кефирно клубничный десерт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефирно клубничный десерт, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефирно клубничный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы