Рецепт Суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с грибами
| Лук репчатый (Жарка) | 246 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 397 г |
| Картофель (Варка без слива) | 210 г |
| Масло канола | 30 г |
| Курица 1 кат. (Варка) | 630 г |
| Булгур, крупа | 40 г |
| Сыр плавленый, латвийский, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 196 г |
| Вода | 1500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1867 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9.5% | 1169 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.5% | 966 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 2.2% | 4945 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.378 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 19.61 мг | 500 мг | 3.9% | 4.3% | 2550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 9.5% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.265 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12251 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 2.1% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 2.7% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 4.609 мкг | 50 мкг | 9.2% | 10.2% | 1085 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5777 мг | 20 мг | 12.9% | 14.3% | 776 г |
| Ниацин | 1.879 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.39 мг | 2500 мг | 6.9% | 7.6% | 1459 г |
| Кальций, Ca | 48.67 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.4% | 2055 г |
| Кремний, Si | 3.025 мг | 30 мг | 10.1% | 11.2% | 992 г |
| Магний, Mg | 12.66 мг | 400 мг | 3.2% | 3.5% | 3160 г |
| Натрий, Na | 83.33 мг | 1300 мг | 6.4% | 7.1% | 1560 г |
| Сера, S | 70.68 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.9% | 1415 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 15.1% | 735 г |
| Хлор, Cl | 134.26 мг | 2300 мг | 5.8% | 6.4% | 1713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 4.978 мкг | 10 мкг | 49.8% | 55.2% | 201 г |
| Литий, Li | 3.823 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0888 мг | 2 мг | 4.4% | 4.9% | 2252 г |
| Медь, Cu | 116.38 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 12.9% | 859 г |
| Молибден, Mo | 2.053 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.2% | 3410 г |
| Никель, Ni | 0.383 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.397 мкг | 55 мкг | 13.4% | 14.9% | 744 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.6 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.1% | 5362 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.3% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.7908 мг | 12 мг | 6.6% | 7.3% | 1517 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.622 г | min 16.8 г | 15.6% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с грибами составляет 90,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 82.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ
Суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 12,9 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 49,8 %, медью - 11,6 %, селеном - 13,4 %
Чем полезен Суп с грибами
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Витамин В-2 (Рибофлавин)
- Лепешки нутовые
- Буритос с зеленью (без сыра)
- Кофе (петровская слобода)
- Томатная паста Saadi
- Хлеб французский мой
- Железо
- Чизкейк
- Мини пицца 3 сыра
- Хром
- Хлеб ржаной Аладушкин
- Селен (без дрожжей) Solgar
- Желудочки куриные в сметане
- Салат с крабовыми палочками
- Стевия FitParade
- Витамин В-6 (пиридоксин)
- Форшмак из иваси
- Компот
- Витамин К-2 (МК-7) Доктор Best
- Пивной напиток "Жигулевское" пастеризованный
- Банановые оладьи 07.09
- Картошка Люкс
- Котлеты говядина-свинина
- Чечевица тушеная с шампиньонами
- Колбаса п/к Салями " ИМПЕРАТОРСКАЯ"
- Витаминно-минеральный комплекс для женщин от A до Zn
- Красное вино сухое каберне
- Чечевица отварная
- Салат "Посольских"
- Фасоль красная в собственном соку консерв.
- Гранола батончик" Яблоко и корица"
- Салат
- Витамин В9 и В12
- Чизбургер с сырным соусом
- Рыбный жир
- Цветная капуста тушеная в сметане
- Пирог трехслойный
- Пиццетта мексиканская
- Салат Чука с имбирем
- Аквафаба (отвар с нута, жидкость с горошка консервированного)
- Салат
- Майонез постный (с аквафабой)
- творожно тыквенная запеканка
- хлеб янтарный новый
- витаминно-минеральный комплекс "Компливит"
- Хачапури
- pergale dark chocolate
- Салат с сельдереем, огурцом и морковью
- Картофель с фаршем 8%
- вареники картофель с луком Марьино
- Омлет с особой по русски и ржаной мукой
- Мясные чипсы "Хрустящие" со вкусом сметаны и лука
- Салат весенний
- сыр адыгейский копченый мягкий 45%Новогпудские дары
- Сыр панир 14% ТМ"Mother"
- Бутерброды
- хлеб чиаббата дарк
- Тефтели запечённые с картошкой
- Лепешки заварные с семенами
- 53% high protein bar
- Вареная сгущенка
- Салат картофельный
- Кефирно клубничный десерт
- молозиво запеченое
- Запеканка картофельная
- морская капуста с грибами
- Салат оурец, помидор , авокадо,кинза
- Вертуты
- Торт шоколадный с заварным кремом
- Капуста морская маринованная
- Протертый имбирь с лимоном
- Шарлотка
- Зелёный чай с молоком и сахаром
- Салат морковь с яблоком
- Печень куриная с грибами
- Салат из кабачков
- Творог обезжиренный со сметаной и сахаром
- Тушеная капуста с картошкой
- Йогурт греческий
- Крабовые палочки
- Суп индейка
- сыр зерист
- Вишневый чизкейк (чизкейк внутри)
- Пицца Бородинская
- Начинка из сыра, грибы, чеснок, рис, крабовые палочки
- Пиво безалкогольное
- Винегрет
- Кероб порошок средней обжарки
- Паштет печеночный с овощами
- Овощи для жарки быстрозамороженные
- Лепешки постные
- Закуска из сыра с яйцом
- Отрубной кекс
- творог 5%
- Маринованная морская капуста
- Суп гороховый
- Хлеб Славянский
- Рис с овощами и креветками
- Индейка с цуккини в Орехово нут. Соусе. Чечевицей
- Тунец, филе в с/с (TiP)
Метки: Как приготовить Суп с грибами, калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
