Рецепт Харчо постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо постный

Рис белый, крупа рисовая 150 г
Шампиньоны 150 г
Перец сладкий красный 190 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Аджика 10 г
Чеснок 10 г
Лук репчатый 100 г
Вода 2000 г
Подсолнечное масло 25 г
Петрушка свежая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.4% 6333 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.8% 3733 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6.9% 3085 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.6% 2500 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.4% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 15.5% 1393 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 15.5% 1389 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6% 3600 г
Витамин В4, холин 9.36 мг 500 мг 1.9% 4.1% 5342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 10.3% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 9.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8.922 мкг 400 мкг 2.2% 4.7% 4483 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 29.39 мг 90 мг 32.7% 70.2% 306 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.731 мг 15 мг 4.9% 10.5% 2052 г
Витамин Н, биотин 1.589 мкг 50 мкг 3.2% 6.9% 3147 г
Витамин К, филлохинон 41.7 мкг 120 мкг 34.8% 74.7% 288 г
Витамин РР, НЭ 0.8818 мг 20 мг 4.4% 9.4% 2268 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.11 мг 2500 мг 4.3% 9.2% 2334 г
Кальций, Ca 15.14 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6605 г
Кремний, Si 10.453 мг 30 мг 34.8% 74.7% 287 г
Магний, Mg 10.34 мг 400 мг 2.6% 5.6% 3868 г
Натрий, Na 3.94 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 32995 г
Сера, S 12.38 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8078 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 7.5% 2827 г
Хлор, Cl 16.93 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 13585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.7 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 12.03 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 3.4% 6228 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 3.2% 6849 г
Кобальт, Co 2.279 мкг 10 мкг 22.8% 48.9% 439 г
Литий, Li 9.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 15.5% 1385 г
Медь, Cu 82.26 мкг 1000 мкг 8.2% 17.6% 1216 г
Молибден, Mo 3.295 мкг 70 мкг 4.7% 10.1% 2124 г
Никель, Ni 1.204 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 3.27 мкг 55 мкг 5.9% 12.7% 1682 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Титан, Ti 5.81 мкг ~
Фтор, F 112.87 мкг 4000 мкг 2.8% 6% 3544 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 9.2% 2336 г
Цинк, Zn 0.2611 мг 12 мг 2.2% 4.7% 4596 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 36.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.323 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.864 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.799 г ~

Энергетическая ценность Харчо постный составляет 46,6 кКал.

  • Порция = 350 гр (163.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО ПОСТНЫЙ

Харчо постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,7 %, витамином K - 34,8 %, кремнием - 34,8 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Харчо постный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Харчо постный, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги