Рецепт Пирог лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог лимонный

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 180 г
Маргарин молочный столовый 180 г
Сахар песок 300 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лимон (Варка со сливом) 150 г
Крахмал картофельный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.6 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 445 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.9% 1382 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 6.5% 406 г
Углеводы 57.7 г 219 г 26.3% 6.9% 380 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.4% 1111 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.3% 8236 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 2% 1353 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В4, холин 27.08 мг 500 мг 5.4% 1.4% 1846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 1.5% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 22.328 мкг 400 мкг 5.6% 1.5% 1791 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.253 мг 15 мг 28.4% 7.5% 353 г
Витамин Н, биотин 1.869 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2675 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7536 мг 20 мг 8.8% 2.3% 1141 г
Ниацин 0.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.15 мг 2500 мг 4.1% 1.1% 2447 г
Кальций, Ca 33.93 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2947 г
Кремний, Si 1.873 мг 30 мг 6.2% 1.6% 1602 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 0.7% 3527 г
Натрий, Na 202.7 мг 1300 мг 15.6% 4.1% 641 г
Сера, S 36.55 мг 1000 мг 3.7% 1% 2736 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 2% 1311 г
Хлор, Cl 282.57 мг 2300 мг 12.3% 3.2% 814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 462.2 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 38.97 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 1.1% 2436 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7109 г
Кобальт, Co 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 2.6% 1009 г
Литий, Li 0.796 мкг ~
Марганец, Mn 0.3238 мг 2 мг 16.2% 4.3% 618 г
Медь, Cu 80.24 мкг 1000 мкг 8% 2.1% 1246 г
Молибден, Mo 6.83 мкг 70 мкг 9.8% 2.6% 1025 г
Никель, Ni 1.015 мкг ~
Олово, Sn 4.24 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 2.93 мкг 55 мкг 5.3% 1.4% 1877 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Титан, Ti 4.73 мкг ~
Фтор, F 13.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30030 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 3937 г
Цинк, Zn 0.4012 мг 12 мг 3.3% 0.9% 2991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 1.549 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 6.634 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 0.3%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 6.653 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
22:1 Эруковая (ud) 4.701 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.76 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.741 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог лимонный составляет 378,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 378.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 57.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 27.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЛИМОННЫЙ

Пирог лимонный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,4 %, хлором - 12,3 %, марганцем - 16,2 %

Чем полезен Пирог лимонный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог лимонный, калорийность 378,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог лимонный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты