Калорийность Лапша. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 406 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 2.7% 927 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 8.5% 290 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 5.6% 439 г
Углеводы (общие) 51.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.3% 1053 г
Вода 4.9 г 2273 г 0.2% 46388 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.195 мг 1.5 мг 13% 3.2% 769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.5% 1607 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 1.7% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 1.1% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.29 мг 15 мг 21.9% 5.4% 456 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 1.3% 1905 г
Витамин РР, НЭ 2.52 мг 20 мг 12.6% 3.1% 794 г
Макроэлементы
Калий, K 89 мг 2500 мг 3.6% 0.9% 2809 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4762 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 1.3% 1905 г
Натрий, Na 378 мг 1300 мг 29.1% 7.2% 344 г
Сера, S 103.3 мг 1000 мг 10.3% 2.5% 968 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 2.7% 920 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.76 мг 18 мг 9.8% 2.4% 1023 г
Марганец, Mn 0.363 мг 2 мг 18.2% 4.5% 551 г
Медь, Cu 122 мкг 1000 мкг 12.2% 3% 820 г
Селен, Se 32.1 мкг 55 мкг 58.4% 14.4% 171 г
Цинк, Zn 0.63 мг 12 мг 5.3% 1.3% 1905 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.018 г от 0.9 до 3.7 г 100% 24.6%
Омега-6 жирные кислоты 14.799 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.6%
Насыщенные жирные кислоты 4.931 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.093 г ~
22:0 Бегеновая 0.1 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.617 г min 16.8 г 45.3% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.303 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 7.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.236 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.949 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 14.908 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 14.776 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
Трансжиры 0.136 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.025 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.11 г ~

Энергетическая ценность Лапша составляет 406 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 406 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 49.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 4.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША

Лапша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13 %, витамином E - 21,9 %, витамином PP - 12,6 %, марганцем - 18,2 %, медью - 12,2 %, селеном - 58,4 %

Чем полезен Лапша

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Лапша калорийность 406 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Лапша, калории, нутриенты, полезные свойства Лапша
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы