Рецепт Торт Цитрус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Цитрус

Мука пшеничная высшего сорта (Мука и макаронные изделия) 350 г
Масло Растительное [Олейна] 280 г
Яйцо куриное 300 г
Сыр Маскарпоне 250 г
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] 350 г
Сливки 33% [Белый Город] 200 г
Кефир 3,2% жирности 280 г
Сахар песок 450 г
Лаймовый сок, необработанный 170 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Вода 25 г
Сахар, пудра 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Цитрус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.9 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 450 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 1.7% 1583 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 11.7% 228 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 4% 662 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.4% 7081 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 1.4% 1919 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.1% 2400 г
Витамин В4, холин 35.66 мг 500 мг 7.1% 1.9% 1402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.1% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.394 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16708 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 1% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 0.6% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 0.8% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.2% 13043 г
Витамин Н, биотин 2.817 мкг 50 мкг 5.6% 1.5% 1775 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5353 мг 20 мг 2.7% 0.7% 3736 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.01 мг 2500 мг 1.7% 0.5% 5951 г
Кальций, Ca 21.85 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4577 г
Магний, Mg 3.56 мг 400 мг 0.9% 0.2% 11236 г
Натрий, Na 22.21 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5853 г
Сера, S 24.76 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 4039 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 1.2% 2286 г
Хлор, Cl 31.05 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 0.6% 4775 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4399 г
Кобальт, Co 1.312 мкг 10 мкг 13.1% 3.5% 762 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Медь, Cu 13.2 мкг 1000 мкг 1.3% 0.3% 7576 г
Молибден, Mo 1.296 мкг 70 мкг 1.9% 0.5% 5401 г
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Селен, Se 3.954 мкг 55 мкг 7.2% 1.9% 1391 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 9.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40404 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7143 г
Цинк, Zn 0.1858 мг 12 мг 1.5% 0.4% 6459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.801 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.241 г min 16.8 г 7.4% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Торт Цитрус составляет 373,9 кКал.

  • Порция = 208 гр (777.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 373.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 24.6 г -%
Углеводы 33.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЦИТРУС

Торт Цитрус богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Торт Цитрус

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Цитрус, калорийность 373,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Цитрус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты