Рецепт Творожное суфле с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожное суфле с ягодами
| Творог 5% [Коровка из Кореновки] | 250 г |
| Сметана 15% [Новая Деревня] | 85 г |
| Сахар песок | 65 г |
| Манная крупа | 40 г |
| Яичный желток куриный | 64 г |
| Яичный белок куриный | 80 г |
| Смородина черная | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожное суфле с ягодами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.7 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7.7% | 784 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.2% | 836 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 4.6% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.5% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 81.21 мг | 500 мг | 16.2% | 9.7% | 616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.2% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.301 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.5% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.24 мг | 90 мг | 32.5% | 19.5% | 308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.72 мкг | 10 мкг | 7.2% | 4.3% | 1389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 1.5% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 6.409 мкг | 50 мкг | 12.8% | 7.7% | 780 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9591 мг | 20 мг | 4.8% | 2.9% | 2085 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.9 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.2% | 2812 г |
| Кальций, Ca | 20.61 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4852 г |
| Кремний, Si | 9.254 мг | 30 мг | 30.8% | 18.5% | 324 г |
| Магний, Mg | 8.04 мг | 400 мг | 2% | 1.2% | 4975 г |
| Натрий, Na | 31.83 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.4% | 4084 г |
| Сера, S | 42.46 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2355 г |
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 4.8% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 37.05 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 3.1% | 1954 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 4.316 мкг | 10 мкг | 43.2% | 25.9% | 232 г |
| Литий, Li | 0.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0594 мг | 2 мг | 3% | 1.8% | 3367 г |
| Медь, Cu | 42.19 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.5% | 2370 г |
| Молибден, Mo | 5.76 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.9% | 1215 г |
| Никель, Ni | 0.906 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.74 мкг | 55 мкг | 14.1% | 8.5% | 711 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 109589 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.3715 мг | 12 мг | 3.1% | 1.9% | 3230 г |
| Цирконий, Zr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.098 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.1% |
Энергетическая ценность Творожное суфле с ягодами составляет 166,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 166.7 кКал | -% | |
| Белки | 9.7 г | -% | |
| Жиры | 6.7 г | -% | |
| Углеводы | 16.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 65.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ С ЯГОДАМИ
Творожное суфле с ягодами богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16,2 %, витамином C - 32,5 %, витамином H - 12,8 %, кремнием - 30,8 %, кобальтом - 43,2 %, селеном - 14,1 %
Чем полезен Творожное суфле с ягодами
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Укроп свежий Ашан
- Салат с тунцом2
- Морковь по-домашнему
- Солянка
- Hafer Cuisine Alnatura
- Курица со спаржой в сметане
- Суп куриный с домашней лапшой
- овощи мороженные
- Erbette campagnole
- Моя овсянка
- Суп с индейкой
- Окорчок отварной
- Батончик орехово-фруктовый Кокос Гранола
- Голубцы постные
- Мидии в томатном соусе
- Овощной микс с броколли
- Льняная каша
- Карри с чечевицей и овощами
- Куриная печень с овощами
- Салат из фунчозы с омлетом
- Пармезан 40%
- Балык свиной
- Фасоль тушёная с овощами, сметаной и томатной пастой
- Плов с фасолью и говядиной
- Свекла с фасолью
- Грудка обжар с луком
- шиповник сухой
- Конфеты протеиновые
- Крекер с кунжутом и семенами льна
- Грибной паштет
- Тыквенный салат
- Кекс мраморный
- вино красное сухое
- Арахисовая паста
- Шоколад Альпен Гольд молочный
- Протеиновый батончик "Черника"
- Блины с творогом
- Икра трески
- Протеиновые маффины
- Скумбрия на пару вкусвилл
- Сыр радамер
- Тефтели в беконе
- Кокосово-овсяное печение
- Шоколад whole hazelnuts
- Омлет с брокколи
- Хачапури
- МОЙ овсяноблин с творогом и сыром
- Куриное филе с овощами
- Котлеты из хека
- ПП котлетки по-албански
- ЛИМОННЫЕ КОНФЕТЫ
- Салат микс - огурец-помидор-авокадо-зелень
- Картофельное пюре с молоком и растит маслом
- Капуста+тыква+фарш
- Протеин
- Дыня вяленая
- Мусс из творога с яблоком
- Дыня вяленая
- Сабурами без масла
- Пиво стаут
- Мясо под маринадом
- Блинчес
- Салат
- Картофель почти гратен
- Батончик орехово-фруктовый
- Рисовый уксус
- Свинина тущеная
- Kick your energy арахисовый батончик в белом шоколаде
- Колбаса конская
- Рис для суши
- Айдахо
- Авокадо-тост с яйцом пашот
- Капсулы иммунные
- Шоколад Бабаевский элитный 75%
- Брауни
- Аскорбиновая кислота
- Кукурузные шарики медовые "хрутка"
- Куриный суп
- Творожные кексы
- Говяжья бризоль обжареная
- Шоколад Особый
- Ролл королевский
- Тушеная курогрудка с капустой на воде (без масла)
- Гречневая каша
- Картофель запеченный с мясом
- Кальмар отв
- Филе индейки в апельсиновом маринаде
- Шанхай
- Халва паш-мак
- Пицца супрем. Классический корж.
- Филе индейки
- Мини круассаны черешня
- Чай с облепихой
- Блины
- Скворцово филе куриное копчёно-варёное изделие из мяса птицы высшего сорта, охлаждённое
- Творожная запеканка с камедью
- Вино Bastardo красное сухое
- Форель в пергаменте
- Сироп со вкусом карамели
- Суп из куриного бульона со спагетти, коричневым рисом и красной чечевицей
Метки: Как приготовить Творожное суфле с ягодами, калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное суфле с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
