Рецепт Творожный рулет с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный рулет с ягодами

Лаваш армянский хлеб 99 г
Творог 5% [Бабушкина Крынка] 180 г
Творог Савушкин Хуторок 1% [Савушкин Продукт] 81 г
Яйцо куриное 105 г
Смородина черная 81 г
Эритрит [Fit Parad] 13 г
Кунжут 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный рулет с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 12.1% 633 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.3% 1217 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.4% 2212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.5% 3161 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 4.7% 1619 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.1% 1856 г
Витамин В4, холин 53.11 мг 500 мг 10.6% 8.1% 941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 5.1% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.581 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15498 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 31.4 мг 90 мг 34.9% 26.7% 287 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 3.4% 2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6224 г
Витамин Н, биотин 4.495 мкг 50 мкг 9% 6.9% 1112 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8384 мг 20 мг 4.2% 3.2% 2385 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.36 мг 2500 мг 3.4% 2.6% 2929 г
Кальций, Ca 22.56 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4433 г
Кремний, Si 10.331 мг 30 мг 34.4% 26.3% 290 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Натрий, Na 32.58 мг 1300 мг 2.5% 1.9% 3990 г
Сера, S 36.79 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2718 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 4.5% 1702 г
Хлор, Cl 34.02 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.3 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 3.3% 2323 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3529 г
Кобальт, Co 2.671 мкг 10 мкг 26.7% 20.4% 374 г
Литий, Li 0.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.0397 мг 2 мг 2% 1.5% 5038 г
Медь, Cu 42.94 мкг 1000 мкг 4.3% 3.3% 2329 г
Молибден, Mo 5.047 мкг 70 мкг 7.2% 5.5% 1387 г
Никель, Ni 0.988 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 6.553 мкг 55 мкг 11.9% 9.1% 839 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 13.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28839 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5208 г
Цинк, Zn 0.2859 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4197 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.814 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.087 г min 16.8 г 6.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.907 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожный рулет с ягодами составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.6 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С ЯГОДАМИ

Творожный рулет с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,9 %, кремнием - 34,4 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Творожный рулет с ягодами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный рулет с ягодами, калорийность 130,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный рулет с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы