Рецепт шоколадный мусс из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоколадный мусс из авокадо

Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 570 г
Мед пчелиный 190 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 14 г
какао порошок 45 г
кэроб 53 г
Сахар-песок 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадный мусс из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.3 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.3% 3304 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8% 560 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 6.6% 670 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 13.2% 339 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.8% 1579 г
Витамин В4, холин 8.75 мг 500 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 7.8% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 4.5% 995 г
Витамин В9, фолаты 54.389 мкг 400 мкг 13.6% 6.1% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 6.9 мг 90 мг 7.7% 3.4% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.301 мг 15 мг 8.7% 3.9% 1153 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 4.8% 938 г
Витамин РР, НЭ 1.1462 мг 20 мг 5.7% 2.5% 1745 г
Макроэлементы
Калий, K 314.76 мг 2500 мг 12.6% 5.6% 794 г
Кальций, Ca 30.88 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3238 г
Магний, Mg 21.61 мг 400 мг 5.4% 2.4% 1851 г
Натрий, Na 7.19 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 18081 г
Сера, S 0.2 мг 1000 мг 500000 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 2.2% 1990 г
Хлор, Cl 3.87 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 59432 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 2.4% 1901 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 36585 г
Кобальт, Co 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Марганец, Mn 0.2928 мг 2 мг 14.6% 6.5% 683 г
Медь, Cu 128.72 мкг 1000 мкг 12.9% 5.8% 777 г
Селен, Se 0.558 мкг 55 мкг 1% 0.4% 9857 г
Фтор, F 24.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16234 г
Цинк, Zn 0.6667 мг 12 мг 5.6% 2.5% 1800 г

Энергетическая ценность шоколадный мусс из авокадо составляет 224,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 32.7 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ МУСС ИЗ АВОКАДО

шоколадный мусс из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,4 %, витамином B9 - 13,6 %, калием - 12,6 %, марганцем - 14,6 %, медью - 12,9 %

Чем полезен шоколадный мусс из авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шоколадный мусс из авокадо, калорийность 224,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколадный мусс из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги