Рецепт Салат из огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурца

Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Огурец, парниковый 150 г
Лук репчатый 75 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 30,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 13.6% 1191 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.8% 5919 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.9% 1818 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.3% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 9.6% 1695 г
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.6% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5294 г
Витамин В4, холин 22.74 мг 500 мг 4.5% 7.3% 2199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 8.1% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.881 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5813 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 3.2% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 8.61 мг 90 мг 9.6% 15.6% 1045 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6122 г
Витамин Н, биотин 1.353 мкг 50 мкг 2.7% 4.4% 3695 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 11.9% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.4204 мг 20 мг 2.1% 3.4% 4757 г
Макроэлементы
Калий, K 181.78 мг 2500 мг 7.3% 11.9% 1375 г
Кальций, Ca 31.38 мг 1000 мг 3.1% 5% 3187 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 5.7% 2878 г
Натрий, Na 248.07 мг 1300 мг 19.1% 31% 524 г
Сера, S 21.36 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4682 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 8.4% 1909 г
Хлор, Cl 400.32 мг 2300 мг 17.4% 28.2% 575 г
Микроэлементы
Бор, B 63.5 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 5% 3255 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 3.7% 4360 г
Кобальт, Co 2.661 мкг 10 мкг 26.6% 43.2% 376 г
Марганец, Mn 0.1587 мг 2 мг 7.9% 12.8% 1260 г
Медь, Cu 86.9 мкг 1000 мкг 8.7% 14.1% 1151 г
Молибден, Mo 2.966 мкг 70 мкг 4.2% 6.8% 2360 г
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22449 г
Фтор, F 20.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19891 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 13% 1256 г
Цинк, Zn 0.3645 мг 12 мг 3% 4.9% 3292 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из огурца составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦА

Салат из огурца богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,4 %, кобальтом - 26,6 %

Чем полезен Салат из огурца

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурца, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы