Рецепт Грудка куриная тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грудка куриная тушеная с овощами
| Шампиньоны | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Кабачок | 850 г |
| Картофель | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грудка куриная тушеная с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3479 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 14.5% | 1434 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.3% | 9333 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 5.2% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.3% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 2.3% | 9000 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 2.1% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 7.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 23.22 мг | 500 мг | 4.6% | 9.5% | 2153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 20.9% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 26.7% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.19 мкг | 400 мкг | 3% | 6.2% | 3281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.73 мг | 90 мг | 14.1% | 29.1% | 707 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 2.5% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 1.222 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5% | 4092 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4399 мг | 20 мг | 12.2% | 25.2% | 820 г |
| Ниацин | 2.847 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.61 мг | 2500 мг | 12.6% | 26% | 792 г |
| Кальций, Ca | 12.13 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8244 г |
| Кремний, Si | 23.957 мг | 30 мг | 79.9% | 165.1% | 125 г |
| Магний, Mg | 25.23 мг | 400 мг | 6.3% | 13% | 1585 г |
| Натрий, Na | 14.21 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.3% | 9148 г |
| Сера, S | 49.79 мг | 1000 мг | 5% | 10.3% | 2008 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 14.7% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 28.56 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.5% | 8053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 7.6% | 2695 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.3% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 4.377 мкг | 10 мкг | 43.8% | 90.5% | 228 г |
| Литий, Li | 13.638 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1107 мг | 2 мг | 5.5% | 11.4% | 1807 г |
| Медь, Cu | 99.17 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 20.5% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 5.221 мкг | 70 мкг | 7.5% | 15.5% | 1341 г |
| Никель, Ni | 2.193 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.971 мкг | 55 мкг | 10.9% | 22.5% | 921 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.7% | 11947 г |
| Хром, Cr | 7.75 мкг | 50 мкг | 15.5% | 32% | 645 г |
| Цинк, Zn | 0.4699 мг | 12 мг | 3.9% | 8.1% | 2554 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | min 16.8 г | 1% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная тушеная с овощами составляет 48,4 кКал.
- Порция = 326 гр (157.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРУДКА КУРИНАЯ ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ
Грудка куриная тушеная с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 12,9 %, витамином C - 14,1 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 12,6 %, кремнием - 79,9 %, кобальтом - 43,8 %, хромом - 15,5 %
Чем полезен Грудка куриная тушеная с овощами
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картофель жареный на подсолнечном масле
- Омлет с колбасой
- Фарш
- Чипсы Лейз со вкусом краба
- Фасоль
- Апкк
- Тесто для пиццы
- Тушеная пекинская капуста
- Шоколад Степ овсяное печенье, арахис, карамель
- Котлеты из кальмаров
- Chika biscuit Danish biscuit
- Филе бедра с баклажанами
- Печеночный торт ПП
- Оладушки из ц/з муки с яблоком
- Ягодный соус с зелёной гречкой
- Кофе растворимый с лимоном
- Чикабар кокос
- Гречка с кефиром
- Витаминка
- Омлкт с фвсолью
- торт молочная девочка
- Брауни ПП
- Под шубой
- Шарлотка
- Паштет с куриной печенью
- Блины цельнозерновые
- ЯИЧНИЦА
- Крупа рисовая шлифованная
- Фрезубин земляника
- Йогурт термостатный 3,5 % жирности
- Торт без муки шоколадный
- Аквадетрим
- Рулет домашний Ратимир
- Торт птичье молоко
- Пицца (домашняя)
- Десерт груша яблоко творог йогурт желе
- Перлотто
- сыр Каймак
- Овсяные блины
- Куриное филе в беконе
- Разрыхлитель
- Торт мусс клубника манго
- Нежный пирог с бананом
- Шаурма с тунцом и авокадо
- Чечевица с брокколи и цветной капустой
- Греческое спанакоризо
- Крем суп из кабачков
- Рулет
- Суп гороховый
- Говядина запечённая с луком
- Куриные рубленные оладьи
- Салат с помидорами и моцареллой
- Корж бисквитный невский
- Торт домашний с кремчиз, рикоттой и желе
- Маринад томаты и базилик
- Свинина запеченная с цукини и кабачками
- Рис по новому 2.
- Желе из красной смородины
- Пицца кисло-сладкий цыпленок
- Суп рыбный 2
- Салат Цезарь
- Творожные оладьи
- ОМЕГА 3+ВИТАМИН Е (БУДЬ ЗДОРОВ!)
- Торт Птичье Молоко
- Сельдь под шубой
- Свинина вареная
- Cavatappi
- морковь по корейски
- Цветная капуста с яйцами
- Жареные зелёный горох
- Кукурузная каша с бананом
- Гранола с изюмом
- Окрошка
- Ленивые вареники из рисовой муки
- Сельд под шубой
- Пирожки с сыром
- Смузи яблоко-морковь
- Запеканка творог овсянка лен
- Тверог зерненый
- ПП хлебцы
- Блины с льняной мукой
- Перепёлка в духовке
- Филе грудка в духовке
- Лосось на пару с тушеными овощами
- Мука льняная стопудов
- савушкин творожок черника
- Фунчоза с индейкой, морковью и кунжутом в соевом соусе
- Латышский тыквенный суп
- Сливочный плавленый сыр
- Салат Цезарь
- Салат с кус кусом
- Соус Цезарь
- ПП хачапури
- Какао ColaCao PURO 100% NATURAL
- Творог 5% с отрубями и ряженкой
- Печенье Oreo
- Сосиски филейные
- ПП торт безе
- Оладьи из мягкого сворога
- Гранолы
Метки: Как приготовить Грудка куриная тушеная с овощами, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка куриная тушеная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
