Рецепт Салат пекинская капуста+огурец+редис+устричный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат пекинская капуста+огурец+редис+устричный соус

Пекинская Капуста [Ашан] 517 г
Редис 353 г
Огурец парниковый 232 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Устричный Соус [Чим Чим] 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пекинская капуста+огурец+редис+устричный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.6 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10795 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.7% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 9% 7065 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 19.2% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 26.3% 2423 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.6% 150000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.6% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 3.116 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 4.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 5.8% 11250 г
Витамин В4, холин 3.25 мг 500 мг 0.7% 4.5% 15385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 13.5% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 9.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 8.608 мкг 400 мкг 2.2% 14.1% 4647 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 42.9% 1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.6% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 2.6% 27174 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 20.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.1406 мг 20 мг 0.7% 4.5% 14225 г
Ниацин 0.041 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.82 мг 2500 мг 4.5% 28.8% 2216 г
Кальций, Ca 15.17 мг 1000 мг 1.5% 9.6% 6592 г
Кремний, Si 10.853 мг 30 мг 36.2% 232.1% 276 г
Магний, Mg 6.22 мг 400 мг 1.6% 10.3% 6431 г
Натрий, Na 423.58 мг 1300 мг 32.6% 209% 307 г
Сера, S 5.36 мг 1000 мг 0.5% 3.2% 18657 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 10.9% 6061 г
Хлор, Cl 637.32 мг 2300 мг 27.7% 177.6% 361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 8.3% 7531 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 23.1% 2747 г
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 12.8% 4963 г
Медь, Cu 26.84 мкг 1000 мкг 2.7% 17.3% 3726 г
Молибден, Mo 1.37 мкг 70 мкг 2% 12.8% 5109 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 3.2% 22088 г
Фтор, F 2.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 185185 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 4.5% 14286 г
Цинк, Zn 0.1345 мг 12 мг 1.1% 7.1% 8922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат пекинская капуста+огурец+редис+устричный соус составляет 15,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА+ОГУРЕЦ+РЕДИС+УСТРИЧНЫЙ СОУС

Салат пекинская капуста+огурец+редис+устричный соус богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,2 %, хлором - 27,7 %

Чем полезен Салат пекинская капуста+огурец+редис+устричный соус

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат пекинская капуста+огурец+редис+устричный соус, калорийность 15,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пекинская капуста+огурец+редис+устричный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты