Рецепт Блины Витины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины Витины

Простокваша 3,2% жирности 363 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 328 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 10 г
Подсолнечное масло 38 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Получилось 17 блинов весом от сорока четырех до восьмидесяти грамм.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины Витины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.5 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.5% 1583 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.8% 966 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 6.8% 817 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3413 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.6% 10345 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2% 2769 г
Витамин В4, холин 33.84 мг 500 мг 6.8% 3.8% 1478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 2.8% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 10.707 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3736 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.339 мг 15 мг 15.6% 8.7% 641 г
Витамин Н, биотин 2.019 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2476 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.339 мг 20 мг 6.7% 3.7% 1494 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.18 мг 2500 мг 4% 2.2% 2521 г
Кальций, Ca 56.12 мг 1000 мг 5.6% 3.1% 1782 г
Кремний, Si 1.377 мг 30 мг 4.6% 2.6% 2179 г
Магний, Mg 12.28 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3257 г
Натрий, Na 190.8 мг 1300 мг 14.7% 8.2% 681 г
Сера, S 35.81 мг 1000 мг 3.6% 2% 2793 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 4.7% 1175 г
Хлор, Cl 307.16 мг 2300 мг 13.4% 7.5% 749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381.2 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 30.97 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 1.4% 3838 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3886 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 5.6% 987 г
Марганец, Mn 0.1998 мг 2 мг 10% 5.6% 1001 г
Медь, Cu 40.19 мкг 1000 мкг 4% 2.2% 2488 г
Молибден, Mo 7.291 мкг 70 мкг 10.4% 5.8% 960 г
Никель, Ni 0.757 мкг ~
Олово, Sn 6.95 мкг ~
Селен, Se 2.549 мкг 55 мкг 4.6% 2.6% 2158 г
Стронций, Sr 6.74 мкг ~
Титан, Ti 3.79 мкг ~
Фтор, F 48.3 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8282 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3226 г
Цинк, Zn 0.4052 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.465 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.649 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.179 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.373 г min 16.8 г 8.2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.258 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.759 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Блины Витины составляет 179,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 26.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ВИТИНЫ

Блины Витины богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,6 %, хлором - 13,4 %

Чем полезен Блины Витины

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины Витины, калорийность 179,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины Витины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы