Рецепт Свекла, орехи, чеснок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла, орехи, чеснок

Свекла, вареная 420 г
Майонез оливковый 38 г
Грецкий орех 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла, орехи, чеснок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.5% 3619 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.3% 737 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.2% 2882 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.1% 1000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.2% 2852 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2% 4615 г
Витамин В4, холин 6.91 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 2.8% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 73.485 мкг 400 мкг 18.4% 16.7% 544 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 3.4% 2655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.641 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7800 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4553 мг 20 мг 2.3% 2.1% 4393 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.25 мг 2500 мг 11.5% 10.4% 873 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5821 г
Кремний, Si 2.025 мг 30 мг 6.8% 6.2% 1481 г
Магний, Mg 24.43 мг 400 мг 6.1% 5.5% 1637 г
Натрий, Na 68.46 мг 1300 мг 5.3% 4.8% 1899 г
Сера, S 18.26 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5476 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 5.1% 1782 г
Хлор, Cl 0.84 мг 2300 мг 273810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.8 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 3.9% 2344 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 2.3% 4065 г
Литий, Li 0.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.353 мг 2 мг 17.7% 16% 567 г
Медь, Cu 83.36 мкг 1000 мкг 8.3% 7.5% 1200 г
Молибден, Mo 0.133 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Никель, Ni 6.414 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.786 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 6997 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 23.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17301 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.3969 мг 12 мг 3.3% 3% 3023 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 20.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 23.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.402 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.42 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.244 г ~

Энергетическая ценность Свекла, орехи, чеснок составляет 110,3 кКал.

  • Порция = 237 гр (261.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА, ОРЕХИ, ЧЕСНОК

Свекла, орехи, чеснок богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 18,4 %, калием - 11,5 %, марганцем - 17,7 %

Чем полезен Свекла, орехи, чеснок

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла, орехи, чеснок, калорийность 110,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла, орехи, чеснок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги