Рецепт Запеканка капустная диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка капустная диетическая

Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] 750 г
Рис Длинный Шлифованый [Хуторок] 100 г
Лук репчатый 510 г
Яйцо куриное 180 г
Капуста белокочанная 1020 г
Сметана 15% жирности 100 г
Кетчуп "томатный" pomodoro speciale тм "mr. ricco" (мистер рикко), 960 г 100 г
Соль чесночная [Сырье и приправы] 25 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка капустная диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 11.9% 1041 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.2% 2947 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.7% 3318 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.4% 1667 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.4% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 2.7% 4455 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4% 3158 г
Витамин В4, холин 21.32 мг 500 мг 4.3% 5.3% 2345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.6% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 9.763 мкг 400 мкг 2.4% 3% 4097 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 22.11 мг 90 мг 24.6% 30.4% 407 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 1.6% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1% 13158 г
Витамин Н, биотин 1.478 мкг 50 мкг 3% 3.7% 3383 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 26.7% 463 г
Витамин РР, НЭ 0.627 мг 20 мг 3.1% 3.8% 3190 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.02 мг 2500 мг 5.8% 7.2% 1736 г
Кальций, Ca 28.57 мг 1000 мг 2.9% 3.6% 3500 г
Кремний, Si 18.87 мг 30 мг 62.9% 77.7% 159 г
Магний, Mg 9.01 мг 400 мг 2.3% 2.8% 4440 г
Натрий, Na 14.62 мг 1300 мг 1.1% 1.4% 8892 г
Сера, S 35.22 мг 1000 мг 3.5% 4.3% 2839 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 5.3% 2353 г
Хлор, Cl 28.96 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.5 мкг ~
Бор, B 102 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 3.5% 3622 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 2.5% 4950 г
Кобальт, Co 2.48 мкг 10 мкг 24.8% 30.6% 403 г
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 6.2% 2020 г
Медь, Cu 45.76 мкг 1000 мкг 4.6% 5.7% 2185 г
Молибден, Mo 4.193 мкг 70 мкг 6% 7.4% 1669 г
Никель, Ni 5.61 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 80.9 мкг ~
Селен, Se 2.042 мкг 55 мкг 3.7% 4.6% 2693 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 29.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13699 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 5.8% 2128 г
Цинк, Zn 0.3571 мг 12 мг 3% 3.7% 3360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.68 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка капустная диетическая составляет 81 кКал.

  • Порция = 300 гр (243 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАПУСТНАЯ ДИЕТИЧЕСКАЯ

Запеканка капустная диетическая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,6 %, витамином K - 21,6 %, кремнием - 62,9 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Запеканка капустная диетическая

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка капустная диетическая, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка капустная диетическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы