Рецепт Блины просто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины просто

Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Вода водопроводная, городская 50 г
Мороженое пломбир 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины просто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.6% 731 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.2% 675 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.1% 1360 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3449 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.1 мкг 900 мкг 17.1% 9.4% 584 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 9.2% 600 г
Витамин В4, холин 160.55 мг 500 мг 32.1% 17.7% 311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.894 мг 5 мг 17.9% 9.9% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 7.727 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5177 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 6.5% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 1.309 мкг 10 мкг 13.1% 7.2% 764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 2.6% 2146 г
Витамин Н, биотин 13.207 мкг 50 мкг 26.4% 14.6% 379 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8771 мг 20 мг 14.4% 8% 695 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.6 мг 2500 мг 5% 2.8% 1990 г
Кальций, Ca 51.93 мг 1000 мг 5.2% 2.9% 1926 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3160 г
Натрий, Na 89.14 мг 1300 мг 6.9% 3.8% 1458 г
Сера, S 127.08 мг 1000 мг 12.7% 7% 787 г
Фосфор, P 146.9 мг 800 мг 18.4% 10.2% 545 г
Хлор, Cl 106 мг 2300 мг 4.6% 2.5% 2170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 18 мкг ~
Железо, Fe 1.822 мг 18 мг 10.1% 5.6% 988 г
Йод, I 14.43 мкг 150 мкг 9.6% 5.3% 1040 г
Кобальт, Co 6.682 мкг 10 мкг 66.8% 36.9% 150 г
Марганец, Mn 0.1333 мг 2 мг 6.7% 3.7% 1500 г
Медь, Cu 75.4 мкг 1000 мкг 7.5% 4.1% 1326 г
Молибден, Mo 6.833 мкг 70 мкг 9.8% 5.4% 1024 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Селен, Se 19.058 мкг 55 мкг 34.7% 19.2% 289 г
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 57.5 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 6957 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 3.3% 1667 г
Цинк, Zn 0.8635 мг 12 мг 7.2% 4% 1390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.675 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.706 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 1.106 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.581 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 342.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.269 г min 16.8 г 19.5% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.556 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.804 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.688 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Блины просто составляет 181,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.1 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ПРОСТО

Блины просто богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, витамином B2 - 16,7 %, холином - 32,1 %, витамином B5 - 17,9 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином D - 13,1 %, витамином H - 26,4 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 66,8 %, селеном - 34,7 %

Чем полезен Блины просто

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины просто, калорийность 181,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины просто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты