Рецепт Салат овощной с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с маслом

Масло оливковое 12 г
Помидоры (томаты), парниковые 206 г
Огурец, парниковый 83 г
Редис 55 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 13.6% 1647 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.9% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.8% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.9% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 22.8% 984 г
бета Каротин 0.55 мг 5 мг 11% 24.6% 909 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.8% 5806 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 2.5% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 12.1% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 10.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 11.431 мкг 400 мкг 2.9% 6.5% 3499 г
Витамин C, аскорбиновая 22.81 мг 90 мг 25.3% 56.6% 395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.735 мг 15 мг 4.9% 11% 2041 г
Витамин Н, биотин 0.867 мкг 50 мкг 1.7% 3.8% 5767 г
Витамин К, филлохинон 51.6 мкг 120 мкг 43% 96.2% 233 г
Витамин РР, НЭ 0.5184 мг 20 мг 2.6% 5.8% 3858 г
Макроэлементы
Калий, K 243.89 мг 2500 мг 9.8% 21.9% 1025 г
Кальций, Ca 26.29 мг 1000 мг 2.6% 5.8% 3804 г
Магний, Mg 20.07 мг 400 мг 5% 11.2% 1993 г
Натрий, Na 13.27 мг 1300 мг 1% 2.2% 9797 г
Сера, S 6.57 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 15221 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 10.5% 2145 г
Хлор, Cl 43.18 мг 2300 мг 1.9% 4.3% 5327 г
Микроэлементы
Бор, B 77.6 мкг ~
Ванадий, V 27.06 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 7.8% 2830 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 4.5% 5119 г
Кобальт, Co 3.947 мкг 10 мкг 39.5% 88.4% 253 г
Марганец, Mn 0.1763 мг 2 мг 8.8% 19.7% 1134 г
Медь, Cu 112.13 мкг 1000 мкг 11.2% 25.1% 892 г
Молибден, Mo 4.056 мкг 70 мкг 5.8% 13% 1726 г
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19097 г
Фтор, F 19.1 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20942 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 25.3% 882 г
Цинк, Zn 0.2389 мг 12 мг 2% 4.5% 5023 г

Энергетическая ценность Салат овощной с маслом составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МАСЛОМ

Салат овощной с маслом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 25,3 %, витамином K - 43 %, кобальтом - 39,5 %, медью - 11,2 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Салат овощной с маслом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с маслом, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы