Рецепт Соус томатный с кинзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус томатный с кинзой

Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Томатная Паста [Trattoria di maestro Turatti] 70 г
Вода 70 г
Чеснок 2 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Хмели-сунели (Сырье и приправы) 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный с кинзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.1% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 7.6% 3318 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.3% 4000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.8% 2537 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 16.4% 1538 г
альфа Каротин 6.257 мкг ~
бета Каротин 0.682 мг 5 мг 13.6% 34.3% 733 г
бета Криптоксантин 35.058 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 150.525 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4% 6207 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 5.3% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 4.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 10.806 мкг 400 мкг 2.7% 6.8% 3702 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 13.4% 1875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 7.3% 3425 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 54 мкг 120 мкг 45% 113.4% 222 г
Витамин РР, НЭ 0.2269 мг 20 мг 1.1% 2.8% 8814 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.92 мг 2500 мг 3.8% 9.6% 2634 г
Кальций, Ca 17.1 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 5848 г
Кремний, Si 0.03 мг 30 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Магний, Mg 5.52 мг 400 мг 1.4% 3.5% 7246 г
Натрий, Na 120.44 мг 1300 мг 9.3% 23.4% 1079 г
Сера, S 5.47 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 18282 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 3% 8081 г
Хлор, Cl 173.43 мг 2300 мг 7.5% 18.9% 1326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 4.8% 5233 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
Кобальт, Co 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 3.8% 6803 г
Литий, Li 0.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.0994 мг 2 мг 5% 12.6% 2012 г
Медь, Cu 43.08 мкг 1000 мкг 4.3% 10.8% 2321 г
Молибден, Mo 1.259 мкг 70 мкг 1.8% 4.5% 5560 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16871 г
Фтор, F 40.6 мкг 4000 мкг 1% 2.5% 9852 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 10870 г
Цинк, Zn 0.1017 мг 12 мг 0.8% 2% 11799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.973 мг ~
Стигмастерол 0.52 мг ~
бета Ситостерол 0.347 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Соус томатный с кинзой составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТОМАТНЫЙ С КИНЗОЙ

Соус томатный с кинзой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,6 %, витамином K - 45 %

Чем полезен Соус томатный с кинзой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус томатный с кинзой, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус томатный с кинзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги