Рецепт Шоколадный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный кекс

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	190 г
Сахар песок	180 г
Какао смесь, порошок	30 г
Подсолнечное масло	60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	7 г
Вода	240 г
Уксус столовый 9%	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	292 ккал	1684 ккал	17.3%	5.9%	577 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	1.4%	2375 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	5.7%	602 г
Углеводы	48.6 г	219 г	22.2%	7.6%	451 г
Углеводы (общие)	3.7 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	1.9%	1818 г
Вода	40.1 г	2273 г	1.8%	0.6%	5668 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	0.22 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	0.9%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	0.7%	5294 г
Витамин В4, холин	15.82 мг	500 мг	3.2%	1.1%	3161 г
Витамин В5, пантотеновая	0.109 мг	5 мг	2.2%	0.8%	4587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	0.7%	4878 г
Витамин В9, фолаты	4.189 мкг	400 мкг	1%	0.3%	9549 г
Витамин В12, кобаламин	0.015 мкг	3 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.01 мг	90 мг			900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.293 мг	15 мг	28.6%	9.8%	349 г
Витамин Н, биотин	0.535 мкг	50 мкг	1.1%	0.4%	9346 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.7863 мг	20 мг	3.9%	1.3%	2544 г
Ниацин	0.334 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	64.73 мг	2500 мг	2.6%	0.9%	3862 г
Кальций, Ca	13.14 мг	1000 мг	1.3%	0.4%	7610 г
Кремний, Si	1.07 мг	30 мг	3.6%	1.2%	2804 г
Магний, Mg	8.28 мг	400 мг	2.1%	0.7%	4831 г
Натрий, Na	304.37 мг	1300 мг	23.4%	8%	427 г
Сера, S	22.01 мг	1000 мг	2.2%	0.8%	4543 г
Фосфор, P	37.3 мг	800 мг	4.7%	1.6%	2145 г
Хлор, Cl	5.84 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	39384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	280.8 мкг	~
Бор, B	9.9 мкг	~
Ванадий, V	24.07 мкг	~
Железо, Fe	0.456 мг	18 мг	2.5%	0.9%	3947 г
Йод, I	0.23 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	65217 г
Кобальт, Co	0.432 мкг	10 мкг	4.3%	1.5%	2315 г
Марганец, Mn	0.1648 мг	2 мг	8.2%	2.8%	1214 г
Медь, Cu	40.07 мкг	1000 мкг	4%	1.4%	2496 г
Молибден, Mo	3.906 мкг	70 мкг	5.6%	1.9%	1792 г
Никель, Ni	0.588 мкг	~
Олово, Sn	1.39 мкг	~
Селен, Se	1.586 мкг	55 мкг	2.9%	1%	3468 г
Титан, Ti	2.94 мкг	~
Фтор, F	41.07 мкг	4000 мкг	1%	0.3%	9739 г
Хром, Cr	0.59 мкг	50 мкг	1.2%	0.4%	8475 г
Цинк, Zn	0.2551 мг	12 мг	2.1%	0.7%	4704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.159 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	29.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	5.4 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	34.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	17.595 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.593 г	~
18:0 Стеариновая	0.413 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.062 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.152 г	min 16.8 г	12.8%	4.4%
18:1 Олеиновая (ud)	2.143 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.723 г	от 11.2 до 20.6 г	51.1%	17.5%
18:2 Линолевая (ud)	5.266 г	~
Прочие вещества
Кофеин	0.792 мг	~
Теобромин	14.208 мг	~

Энергетическая ценность Шоколадный кекс составляет 292 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	292 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	48.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	40.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

Шоколадный кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,6 %

Чем полезен Шоколадный кекс

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадный кекс, калорийность 292 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный кекс, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Кекс с изюмом и глазурью

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе