Рецепт щи из кв капусты на говяжьем бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи из кв капусты на говяжьем бульоне

Капуста белокочанная, квашеная 400 г
Сельдерей (корень) 100 г
бульон говяжий 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи из кв капусты на говяжьем бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 10.5% 4000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 10.5% 4000 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 1.3% 31286 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.4% 5000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 17.6% 2393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 4.2% 10000 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 5% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 5% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 8.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 1.3% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 31.1% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 23.9% 1758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 2.1% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.261 мкг 50 мкг 0.5% 2.1% 19157 г
Витамин РР, НЭ 0.8469 мг 20 мг 4.2% 17.6% 2362 г
Макроэлементы
Калий, K 91.66 мг 2500 мг 3.7% 15.5% 2727 г
Кальций, Ca 14.18 мг 1000 мг 1.4% 5.9% 7052 г
Магний, Mg 6.48 мг 400 мг 1.6% 6.7% 6173 г
Натрий, Na 158.1 мг 1300 мг 12.2% 51.3% 822 г
Сера, S 20.43 мг 1000 мг 2% 8.4% 4895 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 11.8% 3620 г
Хлор, Cl 6.06 мг 2300 мг 0.3% 1.3% 37954 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 8% 5172 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.7% 24194 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 25.2% 1667 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.8% 47619 г
Медь, Cu 16.03 мкг 1000 мкг 1.6% 6.7% 6238 г
Молибден, Mo 0.994 мкг 70 мкг 1.4% 5.9% 7042 г
Фтор, F 76.83 мкг 4000 мкг 1.9% 8% 5206 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 5.9% 7143 г
Цинк, Zn 0.2777 мг 12 мг 2.3% 9.7% 4321 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность щи из кв капусты на говяжьем бульоне составляет 23,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи из кв капусты на говяжьем бульоне, калорийность 23,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи из кв капусты на говяжьем бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги