Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Мука Кунжутная [Ароматы Жизни] 170 г
Кефир 2,5% жирности 400 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 60 г
Манная крупа 85 г
Сахар песок 170 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.2 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 676 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.5% 738 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.6% 609 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 5.7% 704 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.8% 4706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 1.6% 2550 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.6% 1538 г
Витамин В4, холин 35.07 мг 500 мг 7% 2.8% 1426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 2.7% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.726 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8464 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 2.9% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин Н, биотин 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 2.7% 1493 г
Витамин РР, НЭ 0.9492 мг 20 мг 4.7% 1.9% 2107 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.24 мг 2500 мг 3.4% 1.4% 2933 г
Кальций, Ca 56.56 мг 1000 мг 5.7% 2.3% 1768 г
Кремний, Si 0.518 мг 30 мг 1.7% 0.7% 5792 г
Магний, Mg 8.46 мг 400 мг 2.1% 0.8% 4728 г
Натрий, Na 34.34 мг 1300 мг 2.6% 1% 3786 г
Сера, S 36.12 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2769 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 3.2% 1262 г
Хлор, Cl 62.32 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.5 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 8.89 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 1% 4167 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 1.5% 2636 г
Кобальт, Co 3.497 мкг 10 мкг 35% 14% 286 г
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4608 г
Медь, Cu 19.34 мкг 1000 мкг 1.9% 0.8% 5171 г
Молибден, Mo 3.615 мкг 70 мкг 5.2% 2.1% 1936 г
Никель, Ni 0.992 мкг ~
Олово, Sn 5.56 мкг ~
Селен, Se 3.929 мкг 55 мкг 7.1% 2.8% 1400 г
Стронций, Sr 6.9 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 15.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25924 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3846 г
Цинк, Zn 0.326 мг 12 мг 2.7% 1.1% 3681 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.813 г min 16.8 г 4.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 249,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.2 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 35 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 249,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы