Рецепт Крошка картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крошка картошка

Ветчина с Индейкой 3% [Империя Вкуса] 400 г
Сыр Диетический Ровеньки [Глобус] 300 г
Чеснок 20 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 300 г
Картофель (Запекание) 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крошка картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 10.2% 1013 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.2% 2435 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.4% 1938 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2944 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 19565 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин В4, холин 11.88 мг 500 мг 2.4% 2.5% 4209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 4.1% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 8.5% 1220 г
Витамин В9, фолаты 4.076 мкг 400 мкг 1% 1% 9814 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 3.1% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.509 мкг 50 мкг 1% 1% 9823 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1193 мг 20 мг 5.6% 5.8% 1787 г
Ниацин 0.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.45 мг 2500 мг 13.1% 13.5% 761 г
Кальций, Ca 22.8 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4386 г
Кремний, Si 28.684 мг 30 мг 95.6% 98.9% 105 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 3.9% 2606 г
Натрий, Na 9.63 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 13499 г
Сера, S 26.68 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3748 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 6% 1728 г
Хлор, Cl 46.24 мг 2300 мг 2% 2.1% 4974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 503.2 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 85.45 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 2.5% 4110 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3866 г
Кобальт, Co 2.497 мкг 10 мкг 25% 25.9% 400 г
Литий, Li 44.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.1051 мг 2 мг 5.3% 5.5% 1903 г
Медь, Cu 74.1 мкг 1000 мкг 7.4% 7.7% 1350 г
Молибден, Mo 5.439 мкг 70 мкг 7.8% 8.1% 1287 г
Никель, Ni 3.011 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 287.2 мкг ~
Селен, Se 0.526 мкг 55 мкг 1% 1% 10456 г
Стронций, Sr 7.49 мкг ~
Фтор, F 19.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20192 г
Хром, Cr 6.33 мкг 50 мкг 12.7% 13.1% 790 г
Цинк, Zn 0.244 мг 12 мг 2% 2.1% 4918 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.725 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 1.117 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.223 г min 16.8 г 1.3% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Крошка картошка составляет 96,7 кКал.

  • Порция = 393 гр (380 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРОШКА КАРТОШКА

Крошка картошка богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,1 %, кремнием - 95,6 %, кобальтом - 25 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Крошка картошка

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крошка картошка, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крошка картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы