Рецепт Торт шоколоад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шоколоад

Яичный белок куриный 160 г
Мука Овсяная [Кудесница] 100 г
Какао Порошок [Rainbow] 60 г
Молоко 1,8% [Parmalat] 300 г
Творог Простоквашино 2% нежирный 680 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 50 г
Яичный желток куриный 50 г
Рисовая Мука [Гарнец] 30 г
Молоко Сухое Обезжиренное 1,5% [Продуктовая Аптека] 40 г
Кукурузный Крахмал [Гарнец] 25 г
Черника Замороженная [Круглый Год] 300 г
Рикотта [Unagrande] 150 г
Кокосовое Молоко 17% [Santa Maria] 100 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0,1% [Савушкин Продукт] 120 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколоад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 11.5% 704 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.3% 1514 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.4% 1825 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.8% 4639 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 1.9% 4167 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.3% 3462 г
Витамин В4, холин 21.61 мг 500 мг 4.3% 3.5% 2314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.606 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 66007 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.2% 31915 г
Витамин Н, биотин 1.832 мкг 50 мкг 3.7% 3% 2729 г
Витамин РР, НЭ 0.3178 мг 20 мг 1.6% 1.3% 6293 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.43 мг 2500 мг 0.6% 0.5% 17325 г
Кальций, Ca 17.65 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5666 г
Магний, Mg 1.09 мг 400 мг 0.3% 0.2% 36697 г
Натрий, Na 40.09 мг 1300 мг 3.1% 2.5% 3243 г
Сера, S 17.95 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5571 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 2% 4040 г
Хлор, Cl 16.27 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14136 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 0.9% 9278 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Кобальт, Co 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 4.9% 1634 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Медь, Cu 7.16 мкг 1000 мкг 0.7% 0.6% 13966 г
Молибден, Mo 0.579 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12090 г
Селен, Se 2.804 мкг 55 мкг 5.1% 4.1% 1961 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Цинк, Zn 0.09 мг 12 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 1.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%

Энергетическая ценность Торт шоколоад составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт шоколоад, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шоколоад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы