Рецепт Моцарелла + авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моцарелла + авокадо

Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	100 г
Авокадо	100 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Оливковое масло	15 г
Уксус бальзамический	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моцарелла + авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	188.2 ккал	1684 ккал	11.2%	6%	895 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	5.3%	1013 г
Жиры	15.7 г	56 г	28%	14.9%	357 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	0.8%	6844 г
Углеводы (общие)	4.1 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	5.8%	909 г
Вода	69.5 г	2273 г	3.1%	1.6%	3271 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	81.6 мкг	900 мкг	9.1%	4.8%	1103 г
Ретинол	0.053 мг	~
альфа Каротин	7.273 мкг	~
бета Каротин	0.188 мг	5 мг	3.8%	2%	2660 г
бета Криптоксантин	8.485 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	82.121 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	1.5%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.134 мг	1.8 мг	7.4%	3.9%	1343 г
Витамин В4, холин	8.98 мг	500 мг	1.8%	1%	5568 г
Витамин В5, пантотеновая	0.464 мг	5 мг	9.3%	4.9%	1078 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	2.4%	2247 г
Витамин В9, фолаты	26.667 мкг	400 мкг	6.7%	3.6%	1500 г
Витамин В12, кобаламин	0.691 мкг	3 мкг	23%	12.2%	434 г
Витамин C, аскорбиновая	9.09 мг	90 мг	10.1%	5.4%	990 г
Витамин D, кальциферол	0.121 мкг	10 мкг	1.2%	0.6%	8264 г
Витамин D3, холекальциферол	0.121 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.235 мг	15 мг	8.2%	4.4%	1215 г
бета Токоферол	0.015 мг	~
гамма Токоферол	0.1 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин К, филлохинон	12.2 мкг	120 мкг	10.2%	5.4%	984 г
Витамин РР, НЭ	0.7097 мг	20 мг	3.5%	1.9%	2818 г
Ниацин	0.152 мг	~
Бетаин	0.212 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	248.77 мг	2500 мг	10%	5.3%	1005 г
Кальций, Ca	160.36 мг	1000 мг	16%	8.5%	624 г
Кремний, Si	1.818 мг	30 мг	6.1%	3.2%	1650 г
Магний, Mg	15.39 мг	400 мг	3.8%	2%	2599 г
Натрий, Na	155.08 мг	1300 мг	11.9%	6.3%	838 г
Сера, S	77.1 мг	1000 мг	7.7%	4.1%	1297 г
Фосфор, P	134.6 мг	800 мг	16.8%	8.9%	594 г
Хлор, Cl	17.27 мг	2300 мг	0.8%	0.4%	13318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40.9 мкг	~
Бор, B	34.8 мкг	~
Ванадий, V	0.15 мкг	~
Железо, Fe	0.502 мг	18 мг	2.8%	1.5%	3586 г
Йод, I	0.61 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	24590 г
Кобальт, Co	1.818 мкг	10 мкг	18.2%	9.7%	550 г
Литий, Li	8.788 мкг	~
Марганец, Mn	0.1005 мг	2 мг	5%	2.7%	1990 г
Медь, Cu	95.42 мкг	1000 мкг	9.5%	5%	1048 г
Молибден, Mo	2.121 мкг	70 мкг	3%	1.6%	3300 г
Никель, Ni	3.939 мкг	~
Рубидий, Rb	46.4 мкг	~
Селен, Se	5.394 мкг	55 мкг	9.8%	5.2%	1020 г
Фтор, F	8.18 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	48900 г
Хром, Cr	1.52 мкг	50 мкг	3%	1.6%	3289 г
Цинк, Zn	1.143 мг	12 мг	9.5%	5%	1050 г
Цирконий, Zr	1.45 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.033 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.183 г	~
Валин	0.433 г	~
Гистидин*	0.171 г	~
Изолейцин	0.369 г	~
Лейцин	0.597 г	~
Лизин	0.332 г	~
Метионин	0.168 г	~
Треонин	0.32 г	~
Триптофан	0.164 г	~
Фенилаланин	0.336 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.247 г	~
Аспарагиновая кислота	0.566 г	~
Глицин	0.188 г	~
Глутаминовая кислота	1.438 г	~
Пролин	0.742 г	~
Серин	0.257 г	~
Тирозин	0.331 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.94 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.515 мг	~
Стигмастерол	0.606 мг	~
бета Ситостерол	27.576 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.244 г	~
6:0 Капроновая	0.135 г	~
8:0 Каприловая	0.078 г	~
10:0 Каприновая	0.176 г	~
12:0 Лауриновая	0.209 г	~
14:0 Миристиновая	0.663 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.831 г	~
18:0 Стеариновая	0.868 г	~
20:0 Арахиновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.002 г	min 16.8 г	47.6%	25.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.463 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.409 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.03 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.382 г	от 11.2 до 20.6 г	12.3%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.172 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.151 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.034 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Моцарелла + авокадо составляет 188,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	188.2 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	15.7 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	69.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОЦАРЕЛЛА + АВОКАДО

Моцарелла + авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23 %, кальцием - 16 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Моцарелла + авокадо

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Моцарелла + авокадо, калорийность 188,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моцарелла + авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе