Рецепт АВОКАДО--МАФФИН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты АВОКАДО--МАФФИН

Авокадо	100 г
Мука кокосовая	15 г
Яйцо куриное	47 г
Coconut Cream Premium Кокосовые сливки органик Премиум,160мл	10 г
Кешью, сухая обжарка без соли	20 г
Кокосовое масло	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "АВОКАДО--МАФФИН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	244.9 ккал	1684 ккал	14.5%	5.9%	688 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	3.4%	1206 г
Жиры	21.8 г	56 г	38.9%	15.9%	257 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	0.9%	4380 г
Углеводы (общие)	7.8 г	~
Пищевые волокна	5 г	20 г	25%	10.2%	400 г
Вода	60.4 г	2273 г	2.7%	1.1%	3763 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.9 мкг	900 мкг	7.4%	3%	1345 г
Ретинол	0.061 мг	~
альфа Каротин	12.435 мкг	~
бета Каротин	0.047 мг	5 мг	0.9%	0.4%	10638 г
бета Криптоксантин	14.508 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	142.798 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	2.1%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.195 мг	1.8 мг	10.8%	4.4%	923 г
Витамин В4, холин	74.8 мг	500 мг	15%	6.1%	668 г
Витамин В5, пантотеновая	1.162 мг	5 мг	23.2%	9.5%	430 г
Витамин В6, пиридоксин	0.202 мг	2 мг	10.1%	4.1%	990 г
Витамин В9, фолаты	50.824 мкг	400 мкг	12.7%	5.2%	787 г
Витамин В12, кобаламин	0.127 мкг	3 мкг	4.2%	1.7%	2362 г
Витамин C, аскорбиновая	5.18 мг	90 мг	5.8%	2.4%	1737 г
Витамин D, кальциферол	0.536 мкг	10 мкг	5.4%	2.2%	1866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.323 мг	15 мг	8.8%	3.6%	1134 г
бета Токоферол	0.026 мг	~
гамма Токоферол	0.171 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	4.919 мкг	50 мкг	9.8%	4%	1016 г
Витамин К, филлохинон	14.6 мкг	120 мкг	12.2%	5%	822 г
Витамин РР, НЭ	1.9927 мг	20 мг	10%	4.1%	1004 г
Ниацин	0.046 мг	~
Бетаин	0.363 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	414.83 мг	2500 мг	16.6%	6.8%	603 г
Кальций, Ca	25.3 мг	1000 мг	2.5%	1%	3953 г
Магний, Mg	53.91 мг	400 мг	13.5%	5.5%	742 г
Натрий, Na	39.47 мг	1300 мг	3%	1.2%	3294 г
Сера, S	69.09 мг	1000 мг	6.9%	2.8%	1447 г
Фосфор, P	139.6 мг	800 мг	17.5%	7.1%	573 г
Хлор, Cl	56.49 мг	2300 мг	2.5%	1%	4072 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.852 мг	18 мг	10.3%	4.2%	972 г
Йод, I	5.34 мкг	150 мкг	3.6%	1.5%	2809 г
Кобальт, Co	2.435 мкг	10 мкг	24.4%	10%	411 г
Марганец, Mn	0.1662 мг	2 мг	8.3%	3.4%	1203 г
Медь, Cu	348.72 мкг	1000 мкг	34.9%	14.3%	287 г
Молибден, Mo	1.461 мкг	70 мкг	2.1%	0.9%	4791 г
Селен, Se	9.082 мкг	55 мкг	16.5%	6.7%	606 г
Фтор, F	17.02 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	23502 г
Хром, Cr	0.97 мкг	50 мкг	1.9%	0.8%	5155 г
Цинк, Zn	1.2988 мг	12 мг	10.8%	4.4%	924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.057 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.418 г	~
Валин	0.351 г	~
Гистидин*	0.15 г	~
Изолейцин	0.265 г	~
Лейцин	0.47 г	~
Лизин	0.372 г	~
Метионин	0.15 г	~
Метионин + Цистеин	0.175 г	~
Треонин	0.248 г	~
Триптофан	0.086 г	~
Фенилаланин	0.291 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.275 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.302 г	~
Аспарагиновая кислота	0.578 г	~
Глицин	0.239 г	~
Глутаминовая кислота	0.955 г	~
Пролин	0.22 г	~
Серин	0.374 г	~
Тирозин	0.193 г	~
Цистеин	0.114 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.5%
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	138.81 мг	max 300 мг
Фитостеролы	16.373 мг	~
Кампестерол	2.591 мг	~
Стигмастерол	1.036 мг	~
бета Ситостерол	39.378 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.014 г	~
10:0 Каприновая	0.014 г	~
12:0 Лауриновая	0.081 г	~
14:0 Миристиновая	0.046 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.025 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.548 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.144 г	min 16.8 г	54.4%	22.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.49 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	8.471 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.037 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.06 г	от 11.2 до 20.6 г	18.4%	7.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.929 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.096 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.058 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность АВОКАДО--МАФФИН составляет 244,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	244.9 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	21.8 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	5 г	-%
	Вода	60.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО--МАФФИН

АВОКАДО--МАФФИН богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, витамином B5 - 23,2 %, витамином B9 - 12,7 %, витамином K - 12,2 %, калием - 16,6 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 24,4 %, медью - 34,9 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен АВОКАДО--МАФФИН

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить АВОКАДО--МАФФИН, калорийность 244,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления АВОКАДО--МАФФИН, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

*****Таня Березовская-Григорян

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

Танюра

2025-03-07

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2025-03-02

Калорийность: 1264 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе