Рецепт Щи со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи со свининой

Картофель (Варка без слива) 587 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 1400 г
Масло подсолнечное 36 г
Лук репчатый (Жарка) 190 г
Морковь, красная (Жарка) 212 г
Вода 3800 г
Свинина, лопаточная часть (Варка без слива) 650 г
Говядина 2 кат. (Варка без слива) 40 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 254 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6% 3619 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.7% 2240 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.5% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.6% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 15.7% 1368 г
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 17% 1266 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 8.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.4% 6207 г
Витамин В4, холин 9.88 мг 500 мг 2% 4.3% 5061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 4.3% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 9.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.786 мкг 400 мкг 1.7% 3.6% 5894 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.3% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 12% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 4.3% 4918 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 30% 714 г
Витамин РР, НЭ 0.864 мг 20 мг 4.3% 9.2% 2315 г
Макроэлементы
Калий, K 147.49 мг 2500 мг 5.9% 12.7% 1695 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 5949 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 5.2% 4197 г
Натрий, Na 90.52 мг 1300 мг 7% 15% 1436 г
Сера, S 36.93 мг 1000 мг 3.7% 7.9% 2708 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 7.1% 3019 г
Хлор, Cl 148.01 мг 2300 мг 6.4% 13.7% 1554 г
Микроэлементы
Бор, B 62.6 мкг ~
Ванадий, V 13.21 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 4.7% 4604 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 7772 г
Кобальт, Co 2.311 мкг 10 мкг 23.1% 49.6% 433 г
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 7.3% 2963 г
Медь, Cu 47.56 мкг 1000 мкг 4.8% 10.3% 2103 г
Молибден, Mo 4.671 мкг 70 мкг 6.7% 14.4% 1499 г
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 50459 г
Фтор, F 71.01 мкг 4000 мкг 1.8% 3.9% 5633 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 15.2% 1401 г
Цинк, Zn 0.3726 мг 12 мг 3.1% 6.7% 3221 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Щи со свининой составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ СО СВИНИНОЙ

Щи со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Щи со свининой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи со свининой, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты