Рецепт Овсянка с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с курагой

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 130 г
Вода водопроводная питьевая 130 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.4% 2000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3% 2947 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 8.1% 1101 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 17.3% 513 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.7% 3247 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.8 мкг 900 мкг 11.3% 10% 884 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 10.1% 874 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.7% 1875 г
Витамин В4, холин 16.91 мг 500 мг 3.4% 3% 2957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 6.3% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.007 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7989 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 4.1% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.186 мг 15 мг 7.9% 7% 1265 г
Витамин Н, биотин 4.487 мкг 50 мкг 9% 8% 1114 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5825 мг 20 мг 7.9% 7% 1264 г
Ниацин 0.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.75 мг 2500 мг 15.4% 13.6% 651 г
Кальций, Ca 74.34 мг 1000 мг 7.4% 6.5% 1345 г
Кремний, Si 4.228 мг 30 мг 14.1% 12.5% 710 г
Магний, Mg 42.63 мг 400 мг 10.7% 9.5% 938 г
Натрий, Na 25.01 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5198 г
Сера, S 29.69 мг 1000 мг 3% 2.7% 3368 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 11.8% 750 г
Хлор, Cl 50.99 мг 2300 мг 2.2% 1.9% 4511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.7 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Ванадий, V 7.17 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 5.6% 1590 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 2.2% 4054 г
Кобальт, Co 2.43 мкг 10 мкг 24.3% 21.5% 412 г
Литий, Li 1.772 мкг ~
Марганец, Mn 0.6552 мг 2 мг 32.8% 29% 305 г
Медь, Cu 135.95 мкг 1000 мкг 13.6% 12% 736 г
Молибден, Mo 3.675 мкг 70 мкг 5.3% 4.7% 1905 г
Никель, Ni 17.886 мкг ~
Олово, Sn 4.4 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 5.296 мкг 55 мкг 9.6% 8.5% 1039 г
Стронций, Sr 5.75 мкг ~
Фтор, F 47.74 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8379 г
Хром, Cr 10.27 мкг 50 мкг 20.5% 18.1% 487 г
Цинк, Zn 0.7005 мг 12 мг 5.8% 5.1% 1713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с курагой составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С КУРАГОЙ

Овсянка с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 11,4 %, калием - 15,4 %, кремнием - 14,1 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 32,8 %, медью - 13,6 %, хромом - 20,5 %

Чем полезен Овсянка с курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с курагой, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы