Рецепт 28042014Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 28042014Новый рецепт

Крупа овсяная 38 г
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 28 г
Скумбрия атлантическая 60 г
Яблоки 210 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 18 г
Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Кефир 3,2% жирности 50 г
желе грейпфрНовый рецепт 200 г
Кофе на молоке 50 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 50 г
Хлеб чиабатта 10 г
Брокколи 100 г
Малина 100 г
Хлебцв ржаные 9 г
Лимон 30 г
Холодец по домашнему 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "28042014Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.9% 1267 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.7% 1750 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.3% 1888 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11% 909 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.6% 2806 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.1 мкг 900 мкг 11.6% 11.6% 865 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.2% 1607 г
Витамин В4, холин 14.11 мг 500 мг 2.8% 2.8% 3544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 5.2% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 7.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 14.186 мкг 400 мкг 3.5% 3.5% 2820 г
Витамин В12, кобаламин 0.806 мкг 3 мкг 26.9% 26.8% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 17.11 мг 90 мг 19% 19% 526 г
Витамин D, кальциферол 0.894 мкг 10 мкг 8.9% 8.9% 1119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 3.5% 2820 г
Витамин Н, биотин 1.978 мкг 50 мкг 4% 4% 2528 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 8.3% 1212 г
Витамин РР, НЭ 2.2692 мг 20 мг 11.3% 11.3% 881 г
Макроэлементы
Калий, K 226.82 мг 2500 мг 9.1% 9.1% 1102 г
Кальций, Ca 46.85 мг 1000 мг 4.7% 4.7% 2134 г
Кремний, Si 2.934 мг 30 мг 9.8% 9.8% 1022 г
Магний, Mg 25.07 мг 400 мг 6.3% 6.3% 1596 г
Натрий, Na 36.59 мг 1300 мг 2.8% 2.8% 3553 г
Сера, S 44.56 мг 1000 мг 4.5% 4.5% 2244 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 11.9% 841 г
Хлор, Cl 59.63 мг 2300 мг 2.6% 2.6% 3857 г
Микроэлементы
Бор, B 79.2 мкг ~
Ванадий, V 3.86 мкг ~
Железо, Fe 1.39 мг 18 мг 7.7% 7.7% 1295 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 2.7% 3641 г
Кобальт, Co 2.436 мкг 10 мкг 24.4% 24.4% 411 г
Марганец, Mn 0.3481 мг 2 мг 17.4% 17.4% 575 г
Медь, Cu 111.86 мкг 1000 мкг 11.2% 11.2% 894 г
Молибден, Mo 6.273 мкг 70 мкг 9% 9% 1116 г
Селен, Se 3.81 мкг 55 мкг 6.9% 6.9% 1444 г
Фтор, F 100.39 мкг 4000 мкг 2.5% 2.5% 3984 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 8.8% 1142 г
Цинк, Zn 0.4884 мг 12 мг 4.1% 4.1% 2457 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 28042014Новый рецепт составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 28042014НОВЫЙ РЕЦЕПТ

28042014Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B12 - 26,9 %, витамином C - 19 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 24,4 %, марганцем - 17,4 %, медью - 11,2 %

Чем полезен 28042014Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 28042014Новый рецепт, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 28042014Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты