Рецепт Супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик

Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой	0 г
Репа (Варка без слива)	0 г
Оливковое масло	5 г
Лук репчатый (Варка без слива)	100 г
Свекла (Варка без слива)	0 г
Томатная паста. Консервы	0 г
Уксус яблочный	0 г
Вода	150 г
Соль Валетек	4 г
Морковь (Варка без слива)	70 г
Бульон говяжий	250 г
Брокколи (Варка без слива)	190 г
Рис с горошком	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36.6 ккал	1684 ккал	2.2%	6%	4601 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	6.6%	4222 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	4.9%	5600 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	6.3%	4380 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	17.8%	1538 г
Вода	90.2 г	2273 г	4%	10.9%	2520 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	190.4 мкг	900 мкг	21.2%	57.9%	473 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	5.86 мкг	~
бета Каротин	1.23 мг	5 мг	24.6%	67.2%	407 г
бета Криптоксантин	0.224 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	344.594 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	7.1%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	9.3%	2951 г
Витамин В4, холин	9.65 мг	500 мг	1.9%	5.2%	5181 г
Витамин В5, пантотеновая	0.166 мг	5 мг	3.3%	9%	3012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	10.9%	2532 г
Витамин В9, фолаты	12.828 мкг	400 мкг	3.2%	8.7%	3118 г
Витамин C, аскорбиновая	8.95 мг	90 мг	9.9%	27%	1006 г
Витамин D, кальциферол	0.002 мкг	10 мкг			500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.333 мг	15 мг	2.2%	6%	4505 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.048 мг	~
Витамин Н, биотин	0.379 мкг	50 мкг	0.8%	2.2%	13193 г
Витамин К, филлохинон	24.5 мкг	120 мкг	20.4%	55.7%	490 г
Витамин РР, НЭ	0.6416 мг	20 мг	3.2%	8.7%	3117 г
Ниацин	0.145 мг	~
Бетаин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	245.48 мг	2500 мг	9.8%	26.8%	1018 г
Кальций, Ca	20.67 мг	1000 мг	2.1%	5.7%	4838 г
Кремний, Si	15.297 мг	30 мг	51%	139.3%	196 г
Магний, Mg	16.46 мг	400 мг	4.1%	11.2%	2430 г
Натрий, Na	212.86 мг	1300 мг	16.4%	44.8%	611 г
Сера, S	22.99 мг	1000 мг	2.3%	6.3%	4350 г
Фосфор, P	40.2 мг	800 мг	5%	13.7%	1990 г
Хлор, Cl	131.86 мг	2300 мг	5.7%	15.6%	1744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	155.5 мкг	~
Бор, B	57.7 мкг	~
Ванадий, V	10.66 мкг	~
Железо, Fe	0.457 мг	18 мг	2.5%	6.8%	3939 г
Йод, I	24.17 мкг	150 мкг	16.1%	44%	621 г
Кобальт, Co	0.849 мкг	10 мкг	8.5%	23.2%	1178 г
Литий, Li	0.534 мкг	~
Марганец, Mn	0.099 мг	2 мг	5%	13.7%	2020 г
Медь, Cu	52.71 мкг	1000 мкг	5.3%	14.5%	1897 г
Молибден, Mo	1.789 мкг	70 мкг	2.6%	7.1%	3913 г
Никель, Ni	1.872 мкг	~
Рубидий, Rb	40.3 мкг	~
Селен, Se	1.325 мкг	55 мкг	2.4%	6.6%	4151 г
Стронций, Sr	0.64 мкг	~
Титан, Ti	0.55 мкг	~
Фтор, F	30.83 мкг	4000 мкг	0.8%	2.2%	12974 г
Хром, Cr	0.47 мкг	50 мкг	0.9%	2.5%	10638 г
Цинк, Zn	0.3366 мг	12 мг	2.8%	7.7%	3565 г
Цирконий, Zr	0.24 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.08 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аргинин*	0.087 г	~
Валин	0.05 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.038 г	~
Лейцин	0.061 г	~
Лизин	0.053 г	~
Метионин	0.016 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.047 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.033 г	~
Заменимые аминокислоты	0.145 г	~
Аланин	0.049 г	~
Аспарагиновая кислота	0.117 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.216 г	~
Пролин	0.043 г	~
Серин	0.045 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.27 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.233 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.005 г	~
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.152 г	~
18:0 Стеариновая	0.036 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.517 г	min 16.8 г	3.1%	8.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.497 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.126 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.101 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Супчик составляет 36,6 кКал.

Порция = 424 гр (155.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	36.6 кКал	-%
	Белки	1.8 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	90.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК

Супчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 24,6 %, витамином K - 20,4 %, кремнием - 51 %, йодом - 16,1 %

Чем полезен Супчик

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Супчик, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе