Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Бульон куриный 2000 г
Оливковое масло 5 г
Лук репчатый 80 г
Морковь 80 г
Чечевица, зерно 200 г
Картофель 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.2% 1949 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.4% 4667 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 6.4% 2517 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.6% 1667 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.9% 2703 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 10.6% 1515 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 11.2% 1420 г
Лютеин + Зеаксантин 0.723 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 8.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7.9% 2022 г
Витамин В4, холин 15.65 мг 500 мг 3.1% 5% 3195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 4.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 10.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 11.805 мкг 400 мкг 3% 4.8% 3388 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 6.7% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 60976 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.8503 мг 20 мг 9.3% 14.9% 1081 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.58 мг 2500 мг 8.7% 14% 1149 г
Кальций, Ca 11.3 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8850 г
Кремний, Si 13.888 мг 30 мг 46.3% 74.3% 216 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 5.5% 2961 г
Натрий, Na 108.86 мг 1300 мг 8.4% 13.5% 1194 г
Сера, S 36.7 мг 1000 мг 3.7% 5.9% 2725 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 11.9% 1347 г
Хлор, Cl 16.36 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.6 мкг ~
Бор, B 72.3 мкг ~
Ванадий, V 26.24 мкг ~
Железо, Fe 1.18 мг 18 мг 6.6% 10.6% 1525 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12397 г
Кобальт, Co 1.765 мкг 10 мкг 17.7% 28.4% 567 г
Литий, Li 16.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.1231 мг 2 мг 6.2% 10% 1625 г
Медь, Cu 111.83 мкг 1000 мкг 11.2% 18% 894 г
Молибден, Mo 7.342 мкг 70 мкг 10.5% 16.9% 953 г
Никель, Ni 12.629 мкг ~
Рубидий, Rb 88.7 мкг ~
Селен, Se 3.065 мкг 55 мкг 5.6% 9% 1794 г
Стронций, Sr 2.68 мкг ~
Титан, Ti 21.7 мкг ~
Фтор, F 8.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46296 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 7.5% 2110 г
Цинк, Zn 0.3646 мг 12 мг 3% 4.8% 3291 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.566 г min 16.8 г 3.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 62,3 кКал.

  • Порция = 346 гр (215.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46,3 %, кобальтом - 17,7 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы