Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Банан 120 г
Яблоко 150 г
Груша 140 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.4% 4750 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.6% 6222 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 8.3% 1938 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.6% 1176 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.9% 2739 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 1.9% 8182 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.8% 2769 г
Витамин В4, холин 12.55 мг 500 мг 2.5% 4% 3984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 10.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 5.02 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7968 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 4.5% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 12% 1327 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 2.9% 5435 г
Витамин Н, биотин 1.745 мкг 50 мкг 3.5% 5.6% 2865 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.6588 мг 20 мг 3.3% 5.3% 3036 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.02 мг 2500 мг 9.4% 15% 1064 г
Кальций, Ca 35.73 мг 1000 мг 3.6% 5.8% 2799 г
Кремний, Si 20.353 мг 30 мг 67.8% 108.3% 147 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 7.5% 2132 г
Натрий, Na 28.98 мг 1300 мг 2.2% 3.5% 4486 г
Сера, S 15.49 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6456 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 6.5% 2424 г
Хлор, Cl 31.53 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 7295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.8 мкг ~
Бор, B 195.3 мкг ~
Ванадий, V 3.04 мкг ~
Железо, Fe 1.439 мг 18 мг 8% 12.8% 1251 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5682 г
Кобальт, Co 3.273 мкг 10 мкг 32.7% 52.2% 306 г
Литий, Li 1.835 мкг ~
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 7.7% 2075 г
Медь, Cu 85.61 мкг 1000 мкг 8.6% 13.7% 1168 г
Молибден, Mo 4.753 мкг 70 мкг 6.8% 10.9% 1473 г
Никель, Ni 10.608 мкг ~
Олово, Sn 2.55 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 0.743 мкг 55 мкг 1.4% 2.2% 7402 г
Стронций, Sr 23.58 мкг ~
Фтор, F 9.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41929 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 6.7% 2381 г
Цинк, Zn 0.21 мг 12 мг 1.8% 2.9% 5714 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.481 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.703 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.19 г min 16.8 г 1.1% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 67,8 %, кобальтом - 32,7 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты