Рецепт Борщ на воде с вар курицей 26.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ на воде с вар курицей 26.01

Подсолнечное масло 19 г
Лук репчатый (Пассерование) 149 г
Морковь (Пассерование) 125 г
Свекла (Пассерование) 230 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 201 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 215 г
Сахар песок 11 г
Паста Томатная Пастеризованная [Помидорка] 104 г
Картофель (Варка без слива) 322 г
Лечо Замороженное [Каждый День] 129 г
Чеснок (Варка без слива) 17 г
Куриное филе на пару 173 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ на воде с вар курицей 26.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.7% 3619 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.5% 8000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.5% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.3% 3333 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 14.1% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 25.5% 1349 г
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 27.9% 1232 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.4% 10000 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 1.7% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 3.4% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 7.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.519 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 15879 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 11% 3093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 6.6% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 1% 37879 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 14.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.8013 мг 20 мг 4% 13.8% 2496 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.77 мг 2500 мг 4.8% 16.6% 2105 г
Кальций, Ca 12.35 мг 1000 мг 1.2% 4.1% 8097 г
Кремний, Si 9.932 мг 30 мг 33.1% 114.1% 302 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 10% 3445 г
Натрий, Na 5.75 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 22609 г
Сера, S 9.07 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 11025 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 9.7% 3636 г
Хлор, Cl 20.95 мг 2300 мг 0.9% 3.1% 10979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.8 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 14.39 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 6.9% 5042 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 3.1% 10791 г
Кобальт, Co 1.881 мкг 10 мкг 18.8% 64.8% 532 г
Литий, Li 8.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.0772 мг 2 мг 3.9% 13.4% 2591 г
Медь, Cu 41.05 мкг 1000 мкг 4.1% 14.1% 2436 г
Молибден, Mo 4.082 мкг 70 мкг 5.8% 20% 1715 г
Никель, Ni 2.485 мкг ~
Рубидий, Rb 75.9 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 1% 34161 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 79.38 мкг 4000 мкг 2% 6.9% 5039 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 27.9% 1241 г
Цинк, Zn 0.2236 мг 12 мг 1.9% 6.6% 5367 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.168 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Борщ на воде с вар курицей 26.01 составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ НА ВОДЕ С ВАР КУРИЦЕЙ 26.01

Борщ на воде с вар курицей 26.01 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,1 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Борщ на воде с вар курицей 26.01

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ на воде с вар курицей 26.01, калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ на воде с вар курицей 26.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы