Рецепт Борщ с магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с магги

Вода водопроводная, городская 2400 г
Курица 1 кат. 480 г
Картофель 800 г
Капуста белокочанная 300 г
Заправка для Борща [Maggi] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.7% 2000 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.8% 1750 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.6% 4294 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 5.4% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 2.2% 7143 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.3% 3600 г
Витамин В4, холин 16.16 мг 500 мг 3.2% 5% 3094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 6.2% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 13.5% 1156 г
Витамин В9, фолаты 5.021 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7967 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 4.5% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 11.62 мг 90 мг 12.9% 20% 775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12821 г
Витамин Н, биотин 1.627 мкг 50 мкг 3.3% 5.1% 3073 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 11% 1412 г
Витамин РР, НЭ 2.57 мг 20 мг 12.9% 20% 778 г
Ниацин 1.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.31 мг 2500 мг 8.5% 13.2% 1172 г
Кальций, Ca 12.43 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8045 г
Кремний, Si 18.633 мг 30 мг 62.1% 96.1% 161 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 4.5% 3506 г
Натрий, Na 16.23 мг 1300 мг 1.2% 1.9% 8010 г
Сера, S 41.99 мг 1000 мг 4.2% 6.5% 2382 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 8.7% 1778 г
Хлор, Cl 31.49 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 7304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.3 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 39.73 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 4.8% 3237 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 2.6% 5792 г
Кобальт, Co 3.553 мкг 10 мкг 35.5% 55% 281 г
Литий, Li 20.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 5.1% 3053 г
Медь, Cu 64.83 мкг 1000 мкг 6.5% 10.1% 1542 г
Молибден, Mo 3.933 мкг 70 мкг 5.6% 8.7% 1780 г
Никель, Ni 2.833 мкг ~
Рубидий, Rb 133.3 мкг ~
Селен, Se 2.133 мкг 55 мкг 3.9% 6% 2579 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Фтор, F 94.68 мкг 4000 мкг 2.4% 3.7% 4225 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 14.2% 1085 г
Цинк, Zn 0.4656 мг 12 мг 3.9% 6% 2577 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.399 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.419 г min 16.8 г 8.4% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.495 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Борщ с магги составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С МАГГИ

Борщ с магги богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 62,1 %, кобальтом - 35,5 %

Чем полезен Борщ с магги

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с магги, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с магги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги