Рецепт Соус по-итальянски к пасте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус по-итальянски к пасте

Сельдерей (Припускание) 50 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Морковь (Припускание) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус по-итальянски к пасте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.9 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8057 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.7% 8444 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 11% 4294 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 26.3% 1818 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 19.1% 2512 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.9 мкг 900 мкг 37.1% 177.5% 270 г
бета Каротин 2.04 мг 5 мг 40.8% 195.2% 245 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 12.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 11% 4390 г
Витамин В4, холин 1.92 мг 500 мг 0.4% 1.9% 26042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 4.8% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 7.2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.631 мкг 400 мкг 0.7% 3.3% 15203 г
Витамин C, аскорбиновая 9.61 мг 90 мг 10.7% 51.2% 937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 3.3% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 1.9% 23474 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 45% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.6033 мг 20 мг 3% 14.4% 3315 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.98 мг 2500 мг 12% 57.4% 836 г
Кальций, Ca 20.42 мг 1000 мг 2% 9.6% 4897 г
Кремний, Si 8.57 мг 30 мг 28.6% 136.8% 350 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 12% 4000 г
Натрий, Na 35.53 мг 1300 мг 2.7% 12.9% 3659 г
Сера, S 19.19 мг 1000 мг 1.9% 9.1% 5211 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 30.1% 1578 г
Хлор, Cl 64.89 мг 2300 мг 2.8% 13.4% 3544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.6 мкг ~
Бор, B 148.7 мкг ~
Ванадий, V 12.18 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 19.1% 2503 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 6.7% 7353 г
Кобальт, Co 6.097 мкг 10 мкг 61% 291.9% 164 г
Литий, Li 27.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.1771 мг 2 мг 8.9% 42.6% 1129 г
Медь, Cu 121.44 мкг 1000 мкг 12.1% 57.9% 823 г
Молибден, Mo 8.767 мкг 70 мкг 12.5% 59.8% 798 г
Никель, Ni 13.946 мкг ~
Рубидий, Rb 199.4 мкг ~
Селен, Se 0.407 мкг 55 мкг 0.7% 3.3% 13514 г
Стронций, Sr 7.23 мкг ~
Фтор, F 26.66 мкг 4000 мкг 0.7% 3.3% 15004 г
Хром, Cr 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 49.8% 962 г
Цинк, Zn 0.3216 мг 12 мг 2.7% 12.9% 3731 г
Цирконий, Zr 4.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10%

Энергетическая ценность Соус по-итальянски к пасте составляет 20,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ПО-ИТАЛЬЯНСКИ К ПАСТЕ

Соус по-итальянски к пасте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,1 %, бэта-каротином - 40,8 %, калием - 12 %, кремнием - 28,6 %, кобальтом - 61 %, медью - 12,1 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Соус по-итальянски к пасте

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус по-итальянски к пасте, калорийность 20,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус по-итальянски к пасте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты