Рецепт Салат крабовый с пекинской капустой 13.01.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый с пекинской капустой 13.01.20

Пекинская капуста 545 г
Огурец парниковый 245 г
Кукуруза, консервы 275 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 170 г
Салат крабовый с пекинской капустой 13.01.20 207 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый с пекинской капустой 13.01.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.5% 2923 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.3% 3500 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4% 6083 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.1% 2500 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 10.1% 2503 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 11.1% 2273 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.477 мкг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 5.3% 4717 г
Лютеин + Зеаксантин 22.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 12.6% 2000 г
Витамин В4, холин 37.97 мг 500 мг 7.6% 19.1% 1317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 18.1% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 18.1% 1399 г
Витамин В9, фолаты 46.62 мкг 400 мкг 11.7% 29.4% 858 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 5.3% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 15.3 мг 90 мг 17% 42.7% 588 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 6.5% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 2.5% 9615 г
Витамин Н, биотин 2.598 мкг 50 мкг 5.2% 13.1% 1925 г
Витамин К, филлохинон 24 мкг 120 мкг 20% 50.3% 500 г
Витамин РР, НЭ 0.6974 мг 20 мг 3.5% 8.8% 2868 г
Ниацин 0.247 мг ~
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.15 мг 2500 мг 7.9% 19.8% 1262 г
Кальций, Ca 54.93 мг 1000 мг 5.5% 13.8% 1820 г
Кремний, Si 11.364 мг 30 мг 37.9% 95.2% 264 г
Магний, Mg 13.11 мг 400 мг 3.3% 8.3% 3051 г
Натрий, Na 98.03 мг 1300 мг 7.5% 18.8% 1326 г
Сера, S 31.79 мг 1000 мг 3.2% 8% 3146 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 16.1% 1572 г
Хлор, Cl 23.94 мг 2300 мг 1% 2.5% 9607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 8.8% 2899 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 4% 6250 г
Кобальт, Co 1.405 мкг 10 мкг 14.1% 35.4% 712 г
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 15.8% 1579 г
Медь, Cu 41.19 мкг 1000 мкг 4.1% 10.3% 2428 г
Молибден, Mo 0.929 мкг 70 мкг 1.3% 3.3% 7535 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 4.221 мкг 55 мкг 7.7% 19.3% 1303 г
Фтор, F 10.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 38986 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 4.3% 5952 г
Цинк, Zn 0.3591 мг 12 мг 3% 7.5% 3342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.492 г min 16.8 г 2.9% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый с пекинской капустой 13.01.20 составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ 13.01.20

Салат крабовый с пекинской капустой 13.01.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,7 %, витамином C - 17 %, витамином K - 20 %, кремнием - 37,9 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Салат крабовый с пекинской капустой 13.01.20

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый с пекинской капустой 13.01.20, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый с пекинской капустой 13.01.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги