Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао

Какаовелла 10 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 8.5% 5429 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7.6% 6222 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3.8% 12167 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 45% 1053 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 19.4% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 1.4% 30000 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2.8% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 11.4% 4091 г
Витамин В4, холин 4.74 мг 500 мг 0.9% 4.3% 10549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 5.7% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 1.9% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.9 мкг 400 мкг 0.2% 0.9% 44444 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 9.5% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.9% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.9% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 9% 5208 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.5% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4033 мг 20 мг 2% 9.5% 4959 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.3 мг 2500 мг 5.6% 26.5% 1782 г
Кальций, Ca 49.03 мг 1000 мг 4.9% 23.2% 2040 г
Магний, Mg 28.23 мг 400 мг 7.1% 33.6% 1417 г
Натрий, Na 17.1 мг 1300 мг 1.3% 6.2% 7602 г
Сера, S 8.7 мг 1000 мг 0.9% 4.3% 11494 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 31.3% 1518 г
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг 1.3% 6.2% 7667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 5.7% 8072 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 8.5% 5556 г
Кобальт, Co 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 12.8% 3704 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.5% 133333 г
Медь, Cu 9.6 мкг 1000 мкг 1% 4.7% 10417 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 10% 4667 г
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 2.4% 18333 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 60.07 мкг 4000 мкг 1.5% 7.1% 6659 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 5.7% 8333 г
Цинк, Zn 0.12 мг 12 мг 1% 4.7% 10000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.231 г min 16.8 г 1.4% 6.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%

Энергетическая ценность Какао составляет 21,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао, калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы