Рецепт Сырники из творога и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из творога и яблок

Яблоко (Мытьё, нарезка) 400 г
Творог Обезжиренный 0,5% [Вкуснотеево] 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9.1% 854 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.3% 3294 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 6.8% 1147 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.2% 952 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 1.4% 5571 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 5.8% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.3% 5806 г
Витамин В4, холин 10.43 мг 500 мг 2.1% 1.6% 4794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 4.4% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.967 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6704 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 2.6% 2913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 2.3% 3394 г
Витамин Н, биотин 4.552 мкг 50 мкг 9.1% 7.1% 1098 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1934 мг 20 мг 6% 4.7% 1676 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.85 мг 2500 мг 7.8% 6.1% 1276 г
Кальций, Ca 20.6 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4854 г
Кремний, Si 0.884 мг 30 мг 2.9% 2.3% 3394 г
Магний, Mg 32.61 мг 400 мг 8.2% 6.4% 1227 г
Натрий, Na 229.78 мг 1300 мг 17.7% 13.8% 566 г
Сера, S 22.65 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4415 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 7.6% 1028 г
Хлор, Cl 346.8 мг 2300 мг 15.1% 11.8% 663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Бор, B 108.3 мкг ~
Ванадий, V 1.77 мкг ~
Железо, Fe 1.784 мг 18 мг 9.9% 7.7% 1009 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6787 г
Кобальт, Co 1.63 мкг 10 мкг 16.3% 12.7% 613 г
Литий, Li 0.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.8664 мг 2 мг 43.3% 33.7% 231 г
Медь, Cu 149.56 мкг 1000 мкг 15% 11.7% 669 г
Молибден, Mo 3.26 мкг 70 мкг 4.7% 3.7% 2147 г
Никель, Ni 7.514 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 6.52 мкг 55 мкг 11.9% 9.3% 844 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 13.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29652 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.7% 2825 г
Цинк, Zn 0.7547 мг 12 мг 6.3% 4.9% 1590 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.475 г min 16.8 г 2.8% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.473 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники из творога и яблок составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.4 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 40.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА И ЯБЛОК

Сырники из творога и яблок богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,1 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 43,3 %, медью - 15 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Сырники из творога и яблок

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из творога и яблок, калорийность 128,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из творога и яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы