Рецепт Салат овощной с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с авокадо

Огурец грунтовый 2 Штука
Помидор (томат), грунтовый 3 Штука диаметр 5,5 см
Перец сладкий красный 100 г
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Авокадо 100 г
Кунжутное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.4% 6333 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.4% 1867 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.2% 6844 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.2% 1000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.3% 2543 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.8 мкг 900 мкг 11% 23.3% 911 г
альфа Каротин 3.824 мкг ~
бета Каротин 0.608 мг 5 мг 12.2% 25.8% 822 г
бета Криптоксантин 4.118 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.221 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.8% 3103 г
Витамин В4, холин 7.39 мг 500 мг 1.5% 3.2% 6766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 17.8% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 16.9% 1258 г
Витамин В9, фолаты 21.36 мкг 400 мкг 5.3% 11.2% 1873 г
Витамин C, аскорбиновая 49.65 мг 90 мг 55.2% 116.9% 181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.737 мг 15 мг 4.9% 10.4% 2035 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.662 мкг 50 мкг 1.3% 2.8% 7553 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 23.1% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.7285 мг 20 мг 3.6% 7.6% 2745 г
Ниацин 0.371 мг ~
Бетаин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.09 мг 2500 мг 9.7% 20.6% 1028 г
Кальций, Ca 15.66 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6386 г
Кремний, Si 20.809 мг 30 мг 69.4% 147% 144 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 8.7% 2418 г
Натрий, Na 5.4 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 24074 г
Сера, S 10.94 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9141 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 8.7% 2469 г
Хлор, Cl 29.01 мг 2300 мг 1.3% 2.8% 7928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.7 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 7.8% 2671 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 7538 г
Кобальт, Co 2.721 мкг 10 мкг 27.2% 57.6% 368 г
Литий, Li 22.39 мкг ~
Марганец, Mn 0.1529 мг 2 мг 7.6% 16.1% 1308 г
Медь, Cu 110.29 мкг 1000 мкг 11% 23.3% 907 г
Молибден, Mo 3.346 мкг 70 мкг 4.8% 10.2% 2092 г
Никель, Ni 5.04 мкг ~
Рубидий, Rb 50.6 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18272 г
Фтор, F 13.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29240 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 18.2% 1163 г
Цинк, Zn 0.2993 мг 12 мг 2.5% 5.3% 4009 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.379 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 27.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.735 мг ~
Кампестерол 0.735 мг ~
Стигмастерол 0.294 мг ~
бета Ситостерол 14.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.737 г min 16.8 г 10.3% 21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с авокадо составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С АВОКАДО

Салат овощной с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином C - 55,2 %, кремнием - 69,4 %, кобальтом - 27,2 %, медью - 11 %

Чем полезен Салат овощной с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с авокадо, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты