Рецепт Пирог с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с ягодами

Вишня 495 г
Подсолнечное масло 5 г
Сахар песок 142 г
Кефир 1% жирности 347 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 32 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.4% 1462 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.4% 1167 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 7.6% 668 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.2% 4201 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 3.3% 1544 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.7% 1374 г
Витамин В4, холин 50.99 мг 500 мг 10.2% 5.2% 981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.3% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 10.099 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 3961 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 6.54 мг 90 мг 7.3% 3.7% 1376 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 1.7% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.738 мг 15 мг 4.9% 2.5% 2033 г
Витамин Н, биотин 4.128 мкг 50 мкг 8.3% 4.2% 1211 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.5838 мг 20 мг 7.9% 4% 1263 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.06 мг 2500 мг 7.8% 3.9% 1275 г
Кальций, Ca 62.73 мг 1000 мг 6.3% 3.2% 1594 г
Кремний, Si 18.17 мг 30 мг 60.6% 30.7% 165 г
Магний, Mg 20.08 мг 400 мг 5% 2.5% 1992 г
Натрий, Na 41.35 мг 1300 мг 3.2% 1.6% 3144 г
Сера, S 49.01 мг 1000 мг 4.9% 2.5% 2040 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 5.3% 966 г
Хлор, Cl 57.22 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 4020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.3 мкг ~
Бор, B 60.7 мкг ~
Ванадий, V 29.76 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 2.4% 2095 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2347 г
Кобальт, Co 2.31 мкг 10 мкг 23.1% 11.7% 433 г
Литий, Li 1.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.1606 мг 2 мг 8% 4% 1245 г
Медь, Cu 77.81 мкг 1000 мкг 7.8% 3.9% 1285 г
Молибден, Mo 6.182 мкг 70 мкг 8.8% 4.5% 1132 г
Никель, Ni 6.805 мкг ~
Олово, Sn 5.55 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 5.575 мкг 55 мкг 10.1% 5.1% 987 г
Стронций, Sr 7.53 мкг ~
Титан, Ti 2.35 мкг ~
Фтор, F 23.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17227 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 4.6% 1104 г
Цинк, Zn 0.4759 мг 12 мг 4% 2% 2522 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.853 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.219 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.961 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.558 г min 16.8 г 9.3% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог с ягодами составляет 197,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 32.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯГОДАМИ

Пирог с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 60,6 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Пирог с ягодами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с ягодами, калорийность 197,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты