Рецепт Протеиновый батончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый батончик

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Протеин California Gold Nutrition растительный 2 г
Вода 20 г
Грецкий орех 30 г
Миндаль 30 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 60 г
Мед пчелиный 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый батончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.8 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 6.9% 411 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 5.8% 487 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 5.6% 508 г
Пищевые волокна 8.7 г 20 г 43.5% 12.4% 230 г
Вода 14.7 г 2273 г 0.6% 0.2% 15463 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 2.7% 1080 г
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 2.9% 1000 г
Витамин В1, тиамин 0.272 мг 1.5 мг 18.1% 5.2% 551 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 2.1% 1364 г
Витамин В4, холин 27.48 мг 500 мг 5.5% 1.6% 1820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 4% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 3.1% 922 г
Витамин В9, фолаты 21.392 мкг 400 мкг 5.3% 1.5% 1870 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.458 мг 15 мг 23.1% 6.6% 434 г
Витамин Н, биотин 12.125 мкг 50 мкг 24.3% 6.9% 412 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.5226 мг 20 мг 17.6% 5% 568 г
Ниацин 1.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 605.06 мг 2500 мг 24.2% 6.9% 413 г
Кальций, Ca 73.79 мг 1000 мг 7.4% 2.1% 1355 г
Кремний, Si 11.462 мг 30 мг 38.2% 10.9% 262 г
Магний, Mg 100.97 мг 400 мг 25.2% 7.2% 396 г
Натрий, Na 13.65 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Сера, S 66.08 мг 1000 мг 6.6% 1.9% 1513 г
Фосфор, P 233.4 мг 800 мг 29.2% 8.3% 343 г
Хлор, Cl 40.53 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.2 мкг ~
Бор, B 59.9 мкг ~
Ванадий, V 11.82 мкг ~
Железо, Fe 2.635 мг 18 мг 14.6% 4.2% 683 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 3958 г
Кобальт, Co 4.951 мкг 10 мкг 49.5% 14.1% 202 г
Литий, Li 3.255 мкг ~
Марганец, Mn 2.1072 мг 2 мг 105.4% 30% 95 г
Медь, Cu 311.42 мкг 1000 мкг 31.1% 8.9% 321 г
Молибден, Mo 4.181 мкг 70 мкг 6% 1.7% 1674 г
Никель, Ni 37.5 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 14.467 мкг 55 мкг 26.3% 7.5% 380 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Титан, Ti 3.82 мкг ~
Фтор, F 94.04 мкг 4000 мкг 2.4% 0.7% 4254 г
Хром, Cr 9.1 мкг 50 мкг 18.2% 5.2% 549 г
Цинк, Zn 1.8544 мг 12 мг 15.5% 4.4% 647 г
Цирконий, Zr 2.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.704 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.719 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Глицин 0.684 г ~
Глутаминовая кислота 1.541 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 15.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 26.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.651 г min 16.8 г 27.7% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.863 г от 11.2 до 20.6 г 43.4% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.547 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый батончик составляет 350,8 кКал.

  • Порция = 61 гр (214 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 350.8 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 43.1 г -%
Пищевые волокна 8.7 г -%
Вода 14.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ БАТОНЧИК

Протеиновый батончик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,1 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином E - 23,1 %, витамином H - 24,3 %, витамином PP - 17,6 %, калием - 24,2 %, кремнием - 38,2 %, магнием - 25,2 %, фосфором - 29,2 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 49,5 %, марганцем - 105,4 %, медью - 31,1 %, селеном - 26,3 %, хромом - 18,2 %, цинком - 15,5 %

Чем полезен Протеиновый батончик

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый батончик, калорийность 350,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый батончик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы