Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.6% 1027 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.2% 1120 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 6.4% 913 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.4% 909 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3654 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 5.6% 1026 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 4.2% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 6.1% 963 г
Витамин В4, холин 91.32 мг 500 мг 18.3% 10.6% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.739 мг 5 мг 14.8% 8.6% 677 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 8.4% 694 г
Витамин В9, фолаты 9.368 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4270 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 3.3% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 3.5% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 4% 1460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 2.8% 2104 г
Витамин Н, биотин 12.787 мкг 50 мкг 25.6% 14.9% 391 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.567 мг 20 мг 12.8% 7.4% 779 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.75 мг 2500 мг 12.3% 7.2% 815 г
Кальций, Ca 33.66 мг 1000 мг 3.4% 2% 2971 г
Кремний, Si 42.077 мг 30 мг 140.3% 81.6% 71 г
Магний, Mg 54.8 мг 400 мг 13.7% 8% 730 г
Натрий, Na 65.16 мг 1300 мг 5% 2.9% 1995 г
Сера, S 81.17 мг 1000 мг 8.1% 4.7% 1232 г
Фосфор, P 148.5 мг 800 мг 18.6% 10.8% 539 г
Хлор, Cl 92.47 мг 2300 мг 4% 2.3% 2487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 203.3 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 1.927 мг 18 мг 10.7% 6.2% 934 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 2.4% 2362 г
Кобальт, Co 4.448 мкг 10 мкг 44.5% 25.9% 225 г
Литий, Li 1.803 мкг ~
Марганец, Mn 0.9754 мг 2 мг 48.8% 28.4% 205 г
Медь, Cu 167.52 мкг 1000 мкг 16.8% 9.8% 597 г
Молибден, Mo 3.443 мкг 70 мкг 4.9% 2.9% 2033 г
Никель, Ni 2.186 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 15.189 мкг 55 мкг 27.6% 16.1% 362 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 28.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13855 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3571 г
Цинк, Zn 1.1187 мг 12 мг 9.3% 5.4% 1073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.609 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.626 г ~
Глицин 0.387 г ~
Глутаминовая кислота 1.057 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.958 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.962 г min 16.8 г 11.7% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.841 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.859 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 171,9 кКал.

  • Порция = 46 гр (79.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,3 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином H - 25,6 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 12,3 %, кремнием - 140,3 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 44,5 %, марганцем - 48,8 %, медью - 16,8 %, селеном - 27,6 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 171,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты