Рецепт Торт эскимо - Крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт эскимо - Крем

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 1 Стакан 250 мл
סוכר וניל שופרסל 0.5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт эскимо - Крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.4 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 445 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.7% 1520 г
Жиры 28 г 56 г 50% 13.2% 200 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 3.2% 826 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.4% 5784 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.1 мкг 900 мкг 26.1% 6.9% 383 г
Ретинол 0.218 мг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 0.7% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 3% 882 г
Витамин В4, холин 54.18 мг 500 мг 10.8% 2.9% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 2.3% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.849 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10392 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 2% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.738 мкг 10 мкг 7.4% 2% 1355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 1% 2722 г
Витамин Н, биотин 4.392 мкг 50 мкг 8.8% 2.3% 1138 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.3615 мг 20 мг 6.8% 1.8% 1469 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.88 мг 2500 мг 5.9% 1.6% 1691 г
Кальций, Ca 108.04 мг 1000 мг 10.8% 2.9% 926 г
Кремний, Si 0.333 мг 30 мг 1.1% 0.3% 9009 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 0.9% 2920 г
Натрий, Na 60.92 мг 1300 мг 4.7% 1.2% 2134 г
Сера, S 53.48 мг 1000 мг 5.3% 1.4% 1870 г
Фосфор, P 108.4 мг 800 мг 13.6% 3.6% 738 г
Хлор, Cl 98.73 мг 2300 мг 4.3% 1.1% 2330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.9 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.48 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 0.9% 3041 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 0.9% 2890 г
Кобальт, Co 2.168 мкг 10 мкг 21.7% 5.7% 461 г
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 0.7% 3650 г
Медь, Cu 30.1 мкг 1000 мкг 3% 0.8% 3322 г
Молибден, Mo 3.227 мкг 70 мкг 4.6% 1.2% 2169 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Селен, Se 5.566 мкг 55 мкг 10.1% 2.7% 988 г
Стронций, Sr 4.61 мкг ~
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 22.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17422 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3906 г
Цинк, Zn 0.5568 мг 12 мг 4.6% 1.2% 2155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.1 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Сахароза 9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 0.938 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.08 г ~
6:0 Капроновая 0.24 г ~
8:0 Каприловая 0.208 г ~
10:0 Каприновая 0.546 г ~
12:0 Лауриновая 0.699 г ~
14:0 Миристиновая 2.266 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 2.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.178 г min 16.8 г 54.6% 14.4%
14:1 Миристолеиновая 0.242 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.88 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.642 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.971 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Торт эскимо - Крем составляет 378,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 378.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 28 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЭСКИМО - КРЕМ

Торт эскимо - Крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,1 %, витамином B2 - 11,3 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Торт эскимо - Крем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт эскимо - Крем, калорийность 378,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт эскимо - Крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы