Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 300 г
Пшеничная крупа 55 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.5% 2714 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5% 2947 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 6.2% 2355 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.4% 2000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.5% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 1.3% 11250 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 23.12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 8.1% 1818 г
Витамин В4, холин 15.2 мг 500 мг 3% 4.4% 3289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 5.9% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 10.194 мкг 400 мкг 2.5% 3.7% 3924 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 5.3% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7979 г
Витамин Н, биотин 1.742 мкг 50 мкг 3.5% 5.2% 2870 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9741 мг 20 мг 4.9% 7.3% 2053 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.73 мг 2500 мг 4.8% 7.1% 2071 г
Кальций, Ca 67.64 мг 1000 мг 6.8% 10.1% 1478 г
Магний, Mg 19.8 мг 400 мг 5% 7.4% 2020 г
Натрий, Na 35.48 мг 1300 мг 2.7% 4% 3664 г
Сера, S 27.6 мг 1000 мг 2.8% 4.1% 3623 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 16% 924 г
Хлор, Cl 67.13 мг 2300 мг 2.9% 4.3% 3426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 3.3% 4534 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 3.7% 4000 г
Кобальт, Co 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 6.8% 2160 г
Марганец, Mn 0.3292 мг 2 мг 16.5% 24.4% 608 г
Медь, Cu 53.22 мкг 1000 мкг 5.3% 7.9% 1879 г
Молибден, Mo 3.28 мкг 70 мкг 4.7% 7% 2134 г
Олово, Sn 8 мкг ~
Селен, Se 7.701 мкг 55 мкг 14% 20.7% 714 г
Стронций, Sr 9.07 мкг ~
Фтор, F 47.7 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8386 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 3.1% 4673 г
Цинк, Zn 0.4808 мг 12 мг 4% 5.9% 2496 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.573 г min 16.8 г 3.4% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 67,5 кКал.

  • Порция = 270 гр (182.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ

Каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 16,5 %, селеном - 14 %

Чем полезен Каша пшеничная

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты